塩ラーメン 横浜家系ラーメン 壱七家@本厚木 [├ ラーメン・つけ麺]
神奈川県厚木市の 横浜家系ラーメン 壱七家 で 塩ラーメン を食す。
最寄り駅は小田急小田原線本厚木駅。
北口から徒歩3分ほどの場所にある。
2010年1月29日(金)にオープンのお店。
過去に、特製つけ麺 を食したことがあるが、それなりのレベルだったのを覚えてる。
卓上には、ごま、刻み生姜、にんにく、豆板醤、醤油、酢、ラー油、胡椒が置いてあり、
壁には、横浜家系ラーメン 壱七家の食べ方が記されている。
いずれも家系の定番!
注文してから待つこと10分ほどで、塩 味玉ラーメン(¥750)登場!
じゃん!
麺硬め、味濃いめ、油少なめで注文。
早速、スープをいただく。
ずずずっ!
(*´Д`)ンマー!!
クリーミーでまろやかな トロッ! としたスープ。
豚骨と塩が絶妙!
麺は、長多屋製麺の太麺。
ずるずるずる~!
美味しい!
しっかりと硬めの茹で加減!
このクリーミースープとの相性はばっちり!
これはおいしい!
具は、うずら。
何気に嬉しい!
そして、肩ロースのチャーシュー。
まぁまぁ柔らかくておいしい!
ほうれん草。
シャキシャキ食感!
海苔。
3枚!
最後に味玉を割ってみる。
ぱかっ!
とろぉん!
柔らかめの茹で加減。
味付けは薄めだけど、このスープにはばっちり!
途中でにんにく、豆板醤、酢を投入して、味変 をしながら、
ずるずるずる~!
ずるずるずる~!
ずるずるずる~!
っと、しっかりと完食。
_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
スープ :☆☆☆☆(4.0点)
麺 :☆☆☆(3.6点)
具 :☆☆☆(3.5点)
値段 :☆☆☆☆(4.0点)
総合 :☆☆☆(3.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
おいしかったぁ!
以前食べたつけ麺もおいしかったし、家系の多い厚木の中ではレベルが高いお店!
定期的に通ってもいいね!
このラーメンを食べたいと思ったらクリック!!
↑ 現在、ランキング参加中です。いつもご訪問どうもありがとうございます。
お差支えがなければ、本日もぽちっとイッちゃってください m(_ _)m
このブログの中途半端な順位が確認できちゃいますw
住所:神奈川県厚木市中町2-1-24
電話:046-223-3417
時間:月~木10:30~29:00, 金・土・祝前日00:00~24:00
定休:無休
HP :なし
食べログ:横浜家系ラーメン 壱七家 (ラーメン / 本厚木駅)
横浜ラーメン吉村家&侍 セット
最寄り駅は小田急小田原線本厚木駅。
北口から徒歩3分ほどの場所にある。
2010年1月29日(金)にオープンのお店。
過去に、特製つけ麺 を食したことがあるが、それなりのレベルだったのを覚えてる。
卓上には、ごま、刻み生姜、にんにく、豆板醤、醤油、酢、ラー油、胡椒が置いてあり、
壁には、横浜家系ラーメン 壱七家の食べ方が記されている。
いずれも家系の定番!
注文してから待つこと10分ほどで、塩 味玉ラーメン(¥750)登場!
じゃん!
麺硬め、味濃いめ、油少なめで注文。
早速、スープをいただく。
ずずずっ!
(*´Д`)ンマー!!
クリーミーでまろやかな トロッ! としたスープ。
豚骨と塩が絶妙!
麺は、長多屋製麺の太麺。
ずるずるずる~!
美味しい!
しっかりと硬めの茹で加減!
このクリーミースープとの相性はばっちり!
これはおいしい!
具は、うずら。
何気に嬉しい!
そして、肩ロースのチャーシュー。
まぁまぁ柔らかくておいしい!
ほうれん草。
シャキシャキ食感!
海苔。
3枚!
最後に味玉を割ってみる。
ぱかっ!
とろぉん!
柔らかめの茹で加減。
味付けは薄めだけど、このスープにはばっちり!
途中でにんにく、豆板醤、酢を投入して、味変 をしながら、
ずるずるずる~!
ずるずるずる~!
ずるずるずる~!
っと、しっかりと完食。
_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
スープ :☆☆☆☆(4.0点)
麺 :☆☆☆(3.6点)
具 :☆☆☆(3.5点)
値段 :☆☆☆☆(4.0点)
総合 :☆☆☆(3.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
おいしかったぁ!
以前食べたつけ麺もおいしかったし、家系の多い厚木の中ではレベルが高いお店!
定期的に通ってもいいね!
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住所:神奈川県厚木市中町2-1-24
電話:046-223-3417
時間:月~木10:30~29:00, 金・土・祝前日00:00~24:00
定休:無休
HP :なし
食べログ:横浜家系ラーメン 壱七家 (ラーメン / 本厚木駅)
横浜ラーメン吉村家&侍 セット
ご訪問いただきありがとうございました。
このラーメンはとてもおいしそうでした。
お店に行ってみたくなりました。
by horipy (2011-07-25 00:14)
うずらの卵が一個入っているのが、お得な感じ!
味玉もおいしそうだし、行ってみたいお店ですね。
by あーる (2011-07-25 18:44)
■horipyさん
こんばんは!
こちらこそありがとうございます。
ぜひぜひめしあがってみてください^^
■あーるさん
こんばんは!
ですよね!
このうずら1つがお得感を出してますよね^^
家系の塩味、侮れないですよ~
by kazukazu (2011-07-26 01:02)