海老つけめん 五ノ神製作所＠新宿

東京都渋谷区の 五ノ神製作所 で 海老つけめん を食す。


最寄り駅はJR新宿駅。
南口から徒歩7分ほどの場所にある。



2010年12月24日にオープンのお店。

青梅市にある いつ樹 の初の支店！



お店がある路地に入った瞬間から 海老のいい香り が！



海老好きとしてはテンションが上がる！



人気店の宿命で、お昼を外して訪問したにも関わらず、店前には10人超の行列。



待つこと20分で入店。

券売機メニューはこんな感じ。



食券を購入してから行列に並ぶシステム。

並んでいる間に店員さんが事前にメニューを確認してくれるので、
着席してから3分ほどで、海老つけめん(￥750) 登場！



海老の香りがっつりのつけ汁。



270g の中太の自家製麺。




まずは、この自家製麺だけでいただく。

ひょいっ！




ちゅるるる～！



(*´Д｀)ンマー！！



もちもち食感！

さらに、噛みごたえがある！


全粒粉なだけあって、小麦の風味 がいいね！



続いて、つけ汁をいただく。



ずずずずっ！



(*´Д｀)ンマー！！


がっつり濃厚！


口から鼻にかけて、海老の香りが広がる！


後味の苦味が少々気になるけど、それでも十分においしい！



早速、つけ汁に浸してをいただく。

とぷんっ！



ちゅるちゅるちゅる～！



(*´Д｀)ンマー！！


麺につけ汁がよく絡む！




つけ汁はがっつり濃厚海老なんだけどやりすぎている感じではなく、
麺は小麦の風味と噛みごたえがしっかりあるので、バランスが非常にいい！



相性ばっちり！



トッピングは、

角切りの豚バラチャーシュー。


がぶっ！


柔らかくて、おいしい！



鶏モモチャーシュー。



これも 柔らかくて、おいしい！



三角メンマ。


ザクザク食感 がいいね！



添えられたキャベツが濃厚つけ汁のいい口休めになる。




一気にがっついちゃう！


ずるずるずるぅ～！



ずるずるずるぅ～！



最後にスープ割を注文して、



ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！




っと、完食。




_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
　　　スープ ：☆☆☆☆(4.8点)
　　　麺　　　：☆☆☆☆(4.5点)
　　　具　　　：☆☆☆☆(4.2点)
　　　値段　 ：☆☆☆☆(4.5点)

　　　総合　 ：☆☆☆☆(4.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点



海老好きにはたまらない一品！

行列しちゃうのも納得のクオリティ！

他のメニューの海老トマトつけ麺もめっちゃ気になる～！

再訪決定だね！



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住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑第一 102号室
電話：[phone]
時間：月～金11:00～15:00, 17:00～21:00、土日祝11:00～21:00
定休：無休
携帯サイト：http://merumo.ne.jp/00586513.html
食べログ：五ノ神製作所 （つけ麺 / 新宿三丁目駅、新宿駅、代々木駅）





　ぼたん海老

タグ：東京都 渋谷区 新宿駅 つけ麺 五ノ神製作所 海老つけめん

コメント 8

ここはつけ麺博のつけ麺を食べて行きたいと思っていました。
やはり美味しいんですね。
by たかぼん (2011-10-13 01:27) 

路地に入っただけで海老の良い香りが漂うとは・・・
鰻屋の香りのようにそそられる物がありますね。
by さる１号 (2011-10-13 06:22) 

わたしも、かなり海老好きなんですが、いまだ
海老スープは体験したことがありません。
らーめんやさんはあまり行かないのですが
挑戦したいです!!!
by cyamy (2011-10-13 08:50) 

海老味のつけめんってすっごくおいしそうですね～(>.<)
食べてみた～い。
by little_snow (2011-10-13 13:00) 

うわっ、高得点！！！
今度会社帰りに寄ってみます♪
by gardenwalker (2011-10-13 23:28) 

■たかぼんさん
　こんばんは！
　やっぱりおいしかったですよ～＾＾
　オススメです！
　最初の一口目で海老色に染まっちゃいますｗ


■さる１号さん
　こんばんは！
　お店まで結構距離があるにも関わらず
　海老の香りが漂ってるんです～
　知らずにあの路地を通ったらびっくりしますよｗ


■cyamyさん
　こんばんは！
　おぉ！
　絶対めしあがってくださ～い！
　海老好きでしたら必食ですよ～！
　cyamyさんの感想聞いてみたいです＾＾


■little_snowさん
　こんばんは！
　海老つけ麺ってなかなかないですよね。
　なかなかのインパクトですよ！
　オススメです～＾＾


■gardenwalkerさん
　こんばんは！
　ぜひぜひ行ってみてください～！
　この濃厚を味わってほしいです＾＾

by kazukazu (2011-10-14 00:41) 

よ、夜中なのに食べたくなってしまった！！
いいですねえ、海老つけめん。
味玉つけ麺派でも、これは食べたくなる！！
by あーる (2011-10-14 00:55) 

■あーるさん
　おはようございます！
　夜中に見ると危険ですｗ
　この海老いっぱいの濃厚具合を味わってほしいです～＾＾

by kazukazu (2011-10-14 08:36)