えごま豚入煮込みハンバーグ＠さとう精肉店

さとう精肉店 の えごま豚入煮込みハンバーグ を食す。


えごま豚入煮込みハンバーグ(￥756/個)。



宮城県塩竈市に構える『さとう精肉店』が手掛ける福島県産“荏胡麻豚”入りの冷凍ハンバーグ。



宮城野三元豚に宮城県色麻町産荏胡麻を配合した餌を与えられて育つ荏胡麻豚！



開封！　じゃん！


2個入り！



パッケージ裏面はこんな感じ。


使用する食肉は、「牛肉・豚肉(国産)」。
ソースは、「デミグラスソース」。



“お召し上がり方”に従って調理。


１．袋に入ったまま、湯せんで10～15分程度温める。
２．鍋から袋を取り出し、封を開け中身を別皿に移しかえる。



じゃん！




荏胡麻豚入りの牛豚煮込みハンバーグ！



それでは、いただきバーグ！

ぱかっ！



ひょいっ！


ぱくりっ！

旨味控えめなもののむぎゅっとしながらジューシーな仕上がりの牛豚合挽きパティ！
そこにあわさるサラサラのデミグラスソースもコク控えめなもののほんのりと甘くまろやか！



そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと完食。

_/_/_/_/ ハンバーグ評価 _/_/_/_/
　　　味　：☆☆☆(3.0点)
　　　肉感：☆☆(2.5点)
　　　肉汁：☆☆☆(3.5点)
　　　ｿｰｽ ：☆☆☆(3.0点)
　　　価格：☆☆(2.0点)

　　　総合：☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　※☆5.0点満点 (0.5点刻み)

福島県産荏胡麻豚入りの煮込みハンバーグ。
旨味・コクともに乏しいもののほんのりと甘くてやわらかジューシーなのがポイント！
何よりも煮込みハンバーグはパティとソースがしっかりと馴染んでいるのが嬉しいねところだね。


-------------------- 商品情報 --------------------
　品　名：えごま豚入煮込みハンバーグ
　販売者：さとう精肉店
　価　格：￥1,512(税込)
　内容量：160g×2
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えごま豚入り　煮込み　ハンバーグ　送料無料　　荏胡麻豚　160g　2ケ入り　2箱　合計4ケ　湯煎調理　デミグラスソース　ギフト　贈り物 価格：3240円（税込、送料無料) (2019/7/13時点) 楽天で購入

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タグ：肉料理 豚肉 ハンバーグ さとう精肉店 煮込みハンバーグ えごま豚入煮込みハンバーグ えごま豚 肉 宮城県産

わさびめし つず久＠牛込柳町

東京都新宿区市谷柳町の つず久 で わさびめし を食す。


最寄り駅は都営大江戸線「牛込柳町駅」。
駅から徒歩3分ほどの場所にある。


1985年3月4日オープンの
「元祖わさびめし」を掲げるアットホームな雰囲気の家族経営の老舗居酒屋さん。



お店外観はこんな感じ。



店内はこんな感じ。



メニュー。








　・わさびめし　　　　　　　　　￥500
　・ひろしま　　　　　　　　　　￥300
　・うど　　　　　　　　　　　　￥800
　・ポテトサラダ　　　　　　　　￥300
　・玉子焼　　　　　　　　　　　￥500
　・水茄子　　　　　　　　　　　￥700
　・塩引鮭　　　　　　　　　　￥1,000
　・水うに　　　　　　　　　　￥3,900
　・大根くらげ　　　　　　　　　￥200
　・甘とう　　　　　　　　　　　￥500
　・みょうが　　　　　　　　　　￥500
　・にんにく　　　　　　　　　　￥800
　・ぽてと　　　　　　　　　　　￥300
　・大根海月　　　　　　　　　　￥200
　・納豆焼き　　　　　　　　　　￥400
　・男と女　　　　　　　　　　　￥500
　・カルセルマキ　　　　　　　　￥400
　・令和ビュテフルハーモニー


よくよく見てみると、ところどころにダジャレを効かせたメニューが！

「ひろしま」は、広島カープ→カープ→カプ→かぶ→蕪！

「カルセルマキ」は、モロッコで手術を受けたということからモロッコインゲン！

「令和ビュテフルハーモニー」は、メニュー名だけは先に決めて内容はこれからとのことｗ



というわけで、まずは 生ビール で喉を潤す。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！

ぷはぁあ～！



お通しは、うの花おからきらず(￥300)。


しっとりふんわり～！



さらに、玉子焼(￥500)。



創業時からお値段据え置きの同店名物の特大玉子焼き！


中には、いくらが！


ひょいっ！


ぱくっ！　じゅわっ！

(*´Д｀)ンマー！！


ダシがしっかりと感じられるジューシー玉子焼き！
食べ応え抜群でまさに必食の一品！



そして、お刺身盛り合わせ(2人前)(￥1,500×2)。


なかなか豪快な盛り具合！


この日のネタは、中トロ。



イカ・マグロ。



カツオ・帆立。



平貝・海老・数の子。



カンパチ・茹でタコ。



水タコ。



イワシ。



そして、たっぷりのおろしたて 山わさび(ホースラディッシュ)。



わさびをたっぷりと付けていただく。





新鮮プリプリで美味ー！

これは日本酒だ！



というわけで、日本酒。


ぐびっ！



さらに、将軍葱(￥700)。




しゃっきりシャキシャキの良い食感！



甘とう(￥500)。




みずみずしくて甘いスイートコーン！



と存分に堪能したところで、〆注文！

登場したのは、釜(越後米)。



一緒に、なます・刻み海苔・山わさび(ホースラディッシュ)。



というわけで、炊きあがったところをお茶碗によそってたっぷりのわさび・刻み海苔、さらにその上から醤油を垂らせば、わさびめし(￥500) の完成！


『つず久』に来たからにはこれを食べないと！


ひょいっ！


ぱくぅ！

げほっ！ごほっ！ぐはっ！

(*´Д｀)カランマー！！


鼻で息を吸いながら、口で息を吐いて食べれば辛味を抑えられるとのことだけど酔っ払っていてそんな余裕なし！ｗ


それでも熱々のご飯の上にあわさる鼻腔を激しく刺激する山わさびとの絶妙マリアージュ！

涙と鼻水出まくりでボロボロだけど箸が止まらない！

まさにあとひく味わいでおいし・・・げほっ！ごほっ！ぶはっ！



そして、食後のデザートに バナナ。



わさびをのせた方がおいしいという女将さんのアドバイスを受けてのせてみると、


辛味は気にならず、甘味が引き立つー！



そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.8点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.8点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


店内終始にぎわっているアットホームな雰囲気の老舗居酒屋『つず久』。

念願の「わさびめし」は、めっちゃ刺激的だけどまさにクセになる味わい！

それにしても「令和ビュテフルハーモニー」がどんなメニューになるのか気になるw


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店名：つず久
住所：東京都新宿区市谷柳町8
電話：[phone]
時間：月～土17:00～23:00
定休：日
URL：なし
食べログ：つず久 （居酒屋 / 牛込柳町駅、若松河田駅、牛込神楽坂駅）

タグ：つず久 東京都 新宿区 市谷柳町 牛込柳町駅 居酒屋 ビール 日本酒 刺身 魚 魚介料理 わさび 玉子焼き 白米マリアージュ わさびめし とうもろこし ネギ 山わさび ホースラディッシュ

ガーリックソースハンバーグ 洋風ごはん α(alpha)＠大宮

埼玉県さいたま市大宮区の 洋風ごはん α(alpha) で ガーリックソースハンバーグ を食す。


最寄り駅はJR「大宮駅」。
駅西口から徒歩5分ほどの場所にある。


リーズナブルな価格でランチを楽しむことができる町の洋食屋さん。



お店外観ははこんな感じ。



ランチ時に訪問。

ランチメニューはこんな感じ。


　・A チキンステーキ　　　　　　￥657+税
　・B ハンバーグ　　　　　　　　￥657+税
　・C パスタ　　　　　　　　　　￥657+税
　・D オムライス　　　　　　　　￥657+税
　・E プレート　　　　　　　　　￥657+税



注文してから8分ほどで、ガーリックソースハンバーグ(￥657+税) 登場。



じゃん！



熱々の鉄板の上には、ガーリックソースハンバーグ。



付け合わせに、ブロッコリー・コーン・ニンジン。



そして、ライス(大盛り)。




それでは、いただきバーグ！



ぱかっ！



ひょいっ！


がぶぅ！

むぎゅっ！と肉感ある牛豚合挽きパティ！
そこにあわさるたっぷりのガーリックソースは、やや苦味を感じさせながらもガツンと破壊力あるパンチの効いた味わい！

というか、ニンニクの味も臭いも凄すぎー！



というわけで、必殺白米マリアージュ発動！



そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.1点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.1点)
　　　値段 ：☆☆☆☆(4.0点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.1点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


700円でランチが楽しめる『洋風ごはん α』。

ランチ後に人と会う予定があったもののこの日の日替わりソースはまさかの“ガーリックソース”。

一瞬迷ったけど、ここはブレることなくハンバーグ注文！

したけど、間違いなくニンニク臭かっただろうなぁ～ｗ


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店名：洋風ごはん α(alpha)
住所：埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-177
電話：[phone]
時間：月・水・金～日11:00～15:30(L.O.15:00),15:30～21:00(L.O.20:00)、火・木11:00～15:30(L.O.15:00)
定休：第2日曜・第3日曜
URL：なし
食べログ：洋風ごはん α （洋食 / 大宮駅）

タグ：ランチ 埼玉県 さいたま市 大宮区 大宮駅 白米 白米マリアージュ 肉 ガーリックソース 洋風ごはん α 肉料理 牛肉 豚肉 ハンバーグ