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渓のサバコロッケ&骨なしモモ肉&骨なしムネ肉 中津からあげ渓@戸越銀座 in 戸越銀座商店街 [├ フライ・揚げ物・天ぷら]

東京都品川区平塚“戸越銀座商店街”中津からあげ渓渓のサバコロッケ&骨なしモモ肉&骨なしムネ肉 を食す。


最寄り駅は東急池上線「戸越銀座駅」・都営地下鉄浅草線「戸越駅」
駅から徒歩5分ほどの場所にある。
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本場大分・中津の味を楽しむことができる“からあげグランプリ”金賞に輝いた唐揚げ専門店。


“戸越銀座商店街”にあるお店。
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店舗の場所は“商栄会ゾーン”のこちら。
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お店外観はこんな感じ。
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店内には、有名人のサインがたくさーん!
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メニューはこんな感じ。
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 ・骨なしモモ肉(100g)         ¥260
 ・骨なしムネ肉(100g)         ¥250
 ・金の唐箱               ¥950
 ・渓のサバコロッケ           ¥200
 ・砂肝唐揚               ¥230
 ・なんこつ唐揚             ¥500
 ・手羽先唐揚              ¥130
 ・タルタル唐揚             ¥500
 ・唐揚げ弁当 並盛           ¥550
 ・唐揚げ弁当 大盛           ¥650
 ・唐揚げ弁当 肉増           ¥650
 ・唐揚げ弁当 特盛           ¥750
 ・からコロ弁当 並盛          ¥550
 ・からコロ弁当 大盛          ¥650
 ・からコロ弁当 肉増          ¥650
 ・からコロ弁当 特盛          ¥750
 ・タルタル弁当 並盛          ¥680
 ・タルタル弁当 大盛          ¥780
 ・タルタル弁当 肉増          ¥780
 ・タルタル弁当 特盛          ¥880

店内で飲みながらいただくことも可能!



注文後に揚げ始めてくれるスタイルなので待つこと7分。

注文の品完成!
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せっかくの揚げたてなので、店頭のテーブルでいただくことに。


まずは、骨なしモモ肉(115g)(¥299)
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地元中津の醤油・数種類の薬味・りんごをふんだんに使用した“秘伝のにんにく醤油ダレ”を揉み込み漬け込んだ厳選国産若鶏の唐揚げ。



爪楊枝で ぷすっ!と刺して、
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がぶっ! じゅわっ!
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(*´Д`)ンマー!!


サクサクの衣の中からじゅわっとジューシーな揚げたて熱々のやわらか鶏もも肉!
にんにく醤油の下味もしっかりと付いていてまさに後引く味わーい!



続いて、骨なしムネ肉(111g)(¥277)
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こちらも爪楊枝で ひょいっ!
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がぶりっ!
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(*´Д`)ンマー!!


ムネ肉なので、と思いきやモモ肉に負けず劣らずのジューシーな仕上がり!
なのに、あっさりとしているので何個でも食べられちゃいそう!


まさに、素材・タレ・漬け込み・揚げの四拍子がばっちりとハマったこだわりの絶品唐揚げ!



そしてラストに、渓のサバコロッケ(¥200)
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“戸越銀座商店街の名物”と言えば「コロッケ」!

というわけで、店主さんが子供のころに食べていたおふくろの味をヒントに誕生した、ここ“戸越銀座商店街”だけで楽しむことができる一品。


ひょいっ!
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がぶりっ!
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(*´Д`)ンマー!!


サクサクの衣の中からしっとりとなめらかなジャガイモ&濃厚な鯖の風味と旨味が!

ぐはー! なんだこれ! めっちゃおいしいー!

鯖を丸ごとじっくり水煮して骨までやわらかくなった身をほぐし、茹で潰した男爵いもにしっかりと混ぜ合わせていることでこの食感と味わいを再現!


まさにクセになるコロッケ!



無我夢中にそのまま一気に、


ばくっ!ばくっ!ばくっ!


っと完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.8点)
   量  :☆☆☆(3.3点)
   値段 :☆☆☆(3.5点)

   総合 :☆☆☆(3.8点)
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            ※☆5.0点満点


“からあげグランプリ”連続金賞受賞の唐揚げ専門店『中津からあげ渓』。

グランプリ金賞店なだけあってもちろん唐揚げが美味しかったけど、それを凌駕してインパクトあったのが「渓のサバコロッケ」。

思い出したら食べたくなってきたw

近々また行こうっと。
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 『商店街食べ歩き・商店街グルメ・商店街惣菜まとめ』 はこちら
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店名:中津からあげ渓
住所:東京都品川区平塚2-18-5
電話:03-3785-1177
時間:月~日11:00~21:00
定休:年始・不定休
URL:https://www.karaage-kei.com/
食べログ:中津からあげ渓からあげ / 戸越銀座駅戸越駅荏原中延駅









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