おまかせコース 銀座夜市＠銀座

東京都中央区銀座の 銀座夜市 で おまかせコース を食す。


最寄り駅は東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」。
A5番出口から徒歩7分ほどの場所にある。


2016年8月25日オープンの
“ラグジュアリーな大人の屋台”をコンセプトに掲げる、リーズナブルに中華料理を楽しむことができる創作中華料理のお店。


4人で訪問。

お店入口はこんな感じ。



この日注文したのは、おまかせコース(￥5,000+税)。

まずは、青島ビール プレミアム(￥600+税) で乾杯。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！

ぷはぁあ～！



続いて、前菜盛り合わせ から



干し豆腐の和え物、



トマトの甘酢漬け、



ソフトシェルクラブのスパイシー揚げ、



自家製焼豚、



そして、つぼ漬けよだれ鶏。


って、珍しいスタイルのよだれ鶏！


ばっちり美味だったのでこの後の料理のためにラー油キープ！




そして、大海老の自家製XO醤炒め。




XO醤がばっちりと絡んだスパイシーえーびー！



魚の麻辣煮込み。






お魚がまるごと一匹入る、がつんとカラシビの効いた豪快鍋！

こりゃお酒がすすむー！



というわけで、紹興老酒(熟成20年)(ボトル)(￥8,000+税)。


ぐびっ！



さらに、水餃子。




先ほどキープしておいたラー油がめっちゃ合うぷりぷり餃子！



豆苗とピータンのスープ仕立て。




豆苗シャキシャキの優しいお味のスープ！



タンシチュー。




ここでまさかのタンシチュー登場！

分厚いタンでありながらも唇で切れるほどのやわらかさー！



引き続き、古越龍山5年(ボトル)(￥4,700+税) をいただきながらの




〆に登場したのはなんと カオマンガイ。






たっぷりと自家製ラー油を絡めていただけば華麗なるチキンライスマリアージュ！



そしてコースラストは、デザート(マーラーカオ・杏仁豆腐)。


もっちり杏仁ー！


そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.6点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.8点)
　　　値段 ：☆☆☆☆(4.0点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.6点)
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　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


リーズナブルに創作中華を楽しむことができる『銀座夜市』。

終盤の「タンシチュー」→「カオマンガイ」は想定外だったけど面白な流れｗ

リーズナブルなのに加えてしっかりとボリュームもあるので銀座中華としては重宝しそうなお店だね。


これらの創作中華コースを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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店名：銀座夜市
住所：東京都中央区銀座7-13-20 銀座中村ビルB1F
電話：[phone]
時間：月～金11:30～14:30(L.O.14:00),17:30～23:00(L.O.22:30)、土・日・祝11:30～15:30(L.O.14:30),17:30～22:00(L.O.21:00)
定休：なし
URL：http://www.ginza-yoichi.com/
食べログ：銀座夜市 （中華料理 / 東銀座駅、築地市場駅、銀座駅）

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