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【TV出演のお知らせ】スーパーJチャンネル「オシオシ:ハンバーグ」@テレビ朝日 [■ お知らせ]

★☆★☆★☆★☆★☆ お知らせ ★☆★☆★☆★☆★☆

テレビ朝日のスーパーJチャンネルに私kazukazu(松島和之)が出演いたします。
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関東地方では最も長く続いている夕方の報道番組!

その中の「オシオシ」というコーナーでオススメのハンバーグ店を紹介しておりまーす!

ちなみにコーナーの概要は、“話題のグルメやスポットなどその分野に詳しい人や強烈な思いを持っている人がオススメを紹介する”という内容となっております。


放送日時は、“2020年10月29日(木) 18時15分頃~”


数分の出演ですがよろしければぜひご覧くださーい!


◆番組のアーカイブ動画はこちら
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 https://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000196900.html




--------------- 番組情報 ---------------
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番組名  :スーパーJチャンネル
放送時間 :毎週月曜~金曜16:40~
放送局  :テレビ朝日
キャスター:小松靖、林美沙希
コーナー名:オシオシ(18:15頃~)
放送日  :2020年10月29日(木)
URL   :https://www.tv-asahi.co.jp/super-j/
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共通テーマ:グルメ・料理

コラボオムライス(ハンバーグ) Puchi Restaurant Nomakichi(プチレストランノマキチ)@新潟県 in 新潟グルメ旅(1日目②) [■ ハンバーグ]

新潟県新潟市東区の Puchi Restaurant Nomakichi(プチレストランノマキチ)コラボオムライス(ハンバーグ) を食す。


最寄り駅はJR「大形駅」
駅から徒歩50分ほどの場所にある。
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パリのビストロをイメージしたというプチレストラン。


お店外観はこんな感じ。
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ランチタイムに訪問。

ランチメニューはこんな感じ。
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 ・鉄板ハンバーグ デミグラスソース    ¥950+税
 ・鉄板ハンバーグ 和風おろしポン酢    ¥950+税
 ・オムライスS              ¥850+税
 ・コラボオムライス           ¥1,100+税
 ・とろとろナスのミートソース       ¥950+税
 ・モッツァレラの牛舌シチュー      ¥1,150+税
 ・欧風チキンカレーライス         ¥880+税
 ・やわらか鶏胸肉のカツカレーライス    ¥950+税
 ・エビフライカレー            ¥950+税
 ・Mixフライ              ¥980+税



注文してから25分ほどで、サラダ・スープ 登場。
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サラダとスープなんてすぐ出てきそうなのに。。。



そこから1分程で、コラボオムライス(ハンバーグ)(¥1,100+税) 登場。
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じゃん!
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プレートの上には、特製デミグラスソースハンバーグ(125g)
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オムライス(オープンオムレツ)
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それでは、いただきバーグ!
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくりっ!

・・・・・。

牛豚合挽きパティは、旨味が感じられずなんだか既製品のような微妙な味わい!
そこにあわさるたっぷりのデミグラスソースもコクが感じられずチープな仕上がり!

むむむ・・・。



続いてオムライスを ぱかっ!
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オムライスの方は、卵はそこそこにトロトロでそれなりの味わいでまだ食べられる!


というわけで、必殺オムライスマリアージュ発動!
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆(1.5点)
   量  :☆☆☆(3.5点)
   値段 :☆☆☆(3.3点)

   総合 :☆(1.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


宣伝方法が上手なのか、それとも周りに飲食店がここしかないのか、なぜか常に満席のプチレストラン『ノマキチ』。

それとは裏腹に味わいの方はチープすぎてわざわざここまで来た時間と一食分を返してほしいほどw

その上、入店後の席まで案内するのにひたすら待たされたり、店員さんに声をかけているのになかなか注文を取りに来なかったり、サラダ・スープ・メインを同時に持ってきたりと終始ホスピタリティの微塵さを感じさせないイタすぎるお店。

もう2度と行くことなはいだろうけどハンバーグには罪なしw

続く。


あえてこちらのお店にトライしてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:Puchi Restaurant Nomakichi(プチレストランノマキチ)
住所:新潟県新潟市東区河渡本町22-16-3
電話:025-271-9225
時間:月・火・木~日11:30~14:30(L.O.14:30),17:30~21:00(L.O.21:00)
定休:水
URL:なし
食べログ:ノマキチオムライス / 大形駅









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FLAGLETのハンバーグ FLAGLET(フラグレット)@新潟県 in 新潟グルメ旅(1日目①) [■ ハンバーグ]

新潟県新潟市中央区の FLAGLET(フラグレット)FLAGLETのハンバーグ を食す。


最寄り駅はJR「新潟駅」
駅から徒歩30分ほどの場所にある。
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2018年10月1日オープンの
新潟駅から2〜3km南西に位置する鳥屋野潟(とやのがた)のほとりに構えるカフェレストラン。


お店外観はこんな感じ。
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ランチタイムに訪問。

店内はこんな感じ。
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ランチメニューはこんな感じ。
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 ・FLAGLETのふわとろ半熟オムライス    ¥1,500+税
 ・岩海苔と大葉の濃厚たらこクリーム生パスタ   ¥1,700+税
 ・厚切り牛タンをのせたふわとろ半熟オムライス  ¥1,700+税
 ・FLAGLETのハンバーグ          ¥1,700+税



注文してから6分ほどで、本日のスープ 登場。
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玉ねぎの甘味と塩味のバランスが良いオニオンスープ!



続いて、前菜とサラダの盛り合わせ
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しっとりとやわらかな低温調理の鶏ムネ肉!
さらに生ハムの下には、ルレクチェとチーズが隠されていて一緒にいただくとめっちゃおいしいー!



そしてメインに、FLAGLETのハンバーグ(¥1,700+税) 登場。
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じゃん!
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上から、旗・半熟卵・牛豚合挽きハンバーグ
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そして、マッシュポテト・デミグラスソース・粉チーズ
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さらに、ライス
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それでは、いただきバーグ!
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ぱかっ! でろりぃ~ん!
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っと、流れ出す卵黄の洪水!
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ひょいっ!
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ぱくりっ!

(*´Д`)ンマー!!


牛豚配合比率7:3の合挽きパティは、つなぎに食パン&寒天を使うことで見事なまでのふっくらとふわふわな口当たりとなり噛みしめる度にじわじわと肉汁あふれ出す美味な仕上がり!

そこにあわさる赤ワイン香るデミグラスソースは、軽やかに仕上がっていながらもコクが感じられてこのパティに華麗にマッチ!

さらに半熟卵の卵黄のまろやかさがおいしさを底上げー!



というわけで、必殺白米マリアージュ発動!
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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食後に、ピンクグレープフルーツジュース
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ごきゅっ!

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆☆(4.0点)
   量  :☆☆☆(3.5点)
   値段 :☆☆☆(3.0点)

   総合 :☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


店内のほとんどが女性客で満たされているカフェレストラン『FLAGLET』。

料理の見た目にこだわりが感じられて、女性ウケするのも納得。

ただ、それ以上に一品一品丁寧に作りこまれていて料理の味わいも満足度高し。

接客も丁寧で居心地も良く、遠いながらもまた行きたいお店だね。

続く。


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店名:FLAGLET(フラグレット)
住所:新潟県新潟市中央区神道寺南2-6-7
電話:025-278-8509
時間:月・水・木・日・祝11:00~15:00(L.O.14:30),17:30~21:00(L.O.20:30)、金・土・祝前11:00~15:00(L.O.14:30),17:30~22:00(L.O.21:30)
定休:火
URL:https://cafe-niigata.gorp.jp/
食べログ:フラグレットオムライス / 新潟駅









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