バーグコシャリ THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN(ザシティベーカリーブラッスリールービン)＠溜池山王

東京都港区赤坂の THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN(ザシティベーカリーブラッスリールービン) 赤坂 で バーグコシャリ を食す。


最寄り駅は東京メトロ南北線・銀座線「溜池山王駅」。
13番出口から徒歩3分ほどの場所にある。


2019年6月17日オープンの
ニューヨークで開業の老舗ベーカリーが手掛ける無国籍料理のお店。


お店外観はこんな感じ。



ランチタイムに訪問。

ランチメニューはこんな感じ。



注文してから2分ほどで、セットの サラダ・おかわり自由パン 登場。




むしゃむしゃ。


といただきながら待つこと10分ほどで、まずは同行者の 季節のラザニア(￥1,320) 登場。



続いて、バーグコシャリ(￥1,540) 登場。



じゃん！



容器の中には、牛100％ハンバーグ・フライドオニオン・パスタ・チェダーチーズなど。



一緒に、シャッタ(辛いソース)・カル(酢・レモン・ニンニクをあわせたもの) も登場。




それでは、いただきバーグ！



ぱかっ！



ひょいっ！


ぱくぅ！

牛100％ミンチ肉は、むちむちっとした肉感楽しめる仕上がり！

そこにたっぷりフライドオニオンのサクサク感・チェダーチーズのコク・トマトソースの酸味があわさることで美味な味わいにー！


パスタの茹で加減もよろしく良い食感ー！



というわけで、必殺パスタマリアージュ発動！



そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.5点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.3点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.3点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


ランチタイムには無限パンができちゃう『ザシティベーカリーブラッスリールービン』。

エジプトの国民食とされるエジプトの混ぜパスタ“コシャリ”と“ハンバーグ”の華麗なる融合が楽しめてなかなかの満足度！

16時までランチタイムをやっているのでのんびり遅めのランチをいただくのにももってこいのお店だね。


こちらのバーグコシャリを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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店名：THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN(ザシティベーカリーブラッスリールービン) 赤坂
住所：東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル2F
電話：[phone]
時間：月～土7:00～23:00(L.O.22:30)、日7:00～22:00(L.O.21:00)
定休：なし
URL：https://thecitybakery.jp/shop/akasaka__restaurant.html
食べログ：ザ シティ ベーカリー ブラッスリー ルービン 赤坂 （無国籍料理 / 六本木一丁目駅、溜池山王駅、赤坂駅）

タグ：ザシティベーカリーブラッスリールービン THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN 肉料理 肉 パン ランチ 東京都 港区 赤坂 溜池山王駅 バーグコシャリ ハンバーグ コシャリ パスタ パスタマリアージュ 混ぜパスタ エジプト

とろけるハンバーグ とろけるハンバーグ福よし＠六本木

東京都港区六本木の とろけるハンバーグ福よし 六本木店 で とろけるハンバーグ を食す。


最寄り駅は東京メトロ日比谷線「六本木駅」。
3番出口から徒歩5分ほどの場所にある。


2019年10月28日オープンの
“とろけるハンバーグ”と“クラフトビール”がウリのお店。


ランチタイムに訪問。

お店入口はこんな感じ。



店内はこんな感じ。



卓上には、お手拭き・醤油・ステーキソース・ハンバーグソース・ガーリックソルト。



ランチメニューはなく、通常メニューのみ。












注文してから12分ほどで、とろけるハンバーグ(L)(￥1,738) と ライス・サラダ・味噌汁セット(￥418) 登場。



じゃん！



鉄板の上には、国産牛100％ハンバーグ(250g)。



付け合わせに、インゲン・マッシュポテト。



さらに、ライス。



味噌汁。



サラダ。



卓上にある“焼き方”に従って焼き始める。



さくっ！



ぱかっ！



切った断面を鉄板で じゅううぅ～！



っとある程度火を入れたところで、いただきバーグ！



ひょいっ！


ぱくりっ！

(*´Д｀)ンマー！！

つなぎ不使用の国産牛100％ミンチ肉は、“とろける”とまではいかないまでもしっとりとなめらかな肉感楽しめる仕上がり！


そのままでも良いけど、醤油やわさび塩との相性もばっちり！




というわけで、必殺白米マリアージュ発動！



さらに残しておいたハンバーグにライスとガーリックソルトを投入して



鉄板上で まぜまぜ～！



すれば、ガーリックライスの完成！




ハンバーグから出る脂・ガーリックソルトの塩味＆パンチが加齢に合わさることでなかなかに美味ー！


そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.5点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.0点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


メニュー名がそのまま店名になった『とろけるハンバーグ福よし』。

とろけるとまではいかないまでもこのしっとりとした肉感はクセになる仕上がり！

なのだけど、ライスと一緒に食べることを推奨しているにも関わらずライスと一緒になったメニューはなく、割高な価格表記を少しでも安く見せる為にハンバーグ単体で販売しているのがなんともｗ


それでもこちらのとろけるハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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店名：とろけるハンバーグ福よし 六本木店
住所：東京都港区六本木5-9-22 第2千陽ビル2F
電話：[phone]
時間：月～土11:30～15:00(L.O.14:30),17:00～23:00(L.O.22:00)
定休：日
URL：なし
食べログ：福よし 六本木店 （ハンバーグ / 六本木駅、六本木一丁目駅、麻布十番駅）

タグ：とろけるハンバーグ福よし 東京都 港区 六本木 六本木駅 肉 肉料理 牛肉 ハンバーグ 白米マリアージュ とろけるハンバーグ 国産牛 ランチ

カキソース和えそばと豚肉入り粥 広東料理 嘉賓＠新御茶ノ水

東京都千代田区神田駿河台の 広東料理 嘉賓 御茶ノ水店 で カキソース和えそばと豚肉入り粥 を食す。


最寄り駅は東京メトロ千代田線線「新御茶ノ水駅」。
B3a出口から徒歩1分ほどの場所にある。


本場中国人シェフが手掛ける純広東家庭料理のお店。


お店入口はこんな感じ。



店内はこんな感じ。



卓上には、胡椒・醤油・酢・からし・ラー油・紙ナプキン・割り箸。



メニューはこんな感じ。










注文してから13分ほどで、まずは同行者の 牛バラそばと半チャーハン(￥1,000) 登場。



牛バラそば。








スープとの絡みばっちりの細ちぢれ麺！
小さいながらも肉々しい牛バラがこれまた美味！


半チャーハン。




しっとりチャーハン！



続いて注文の品の カキソース和えそばと豚肉入り粥(￥800) 登場。



それでは、いただきまーす！



ひょいっ！


ずるずるずるぅ～！

(*´Д｀)ンマー！！

具なしの和えそばは、低加水の細ストレート麺の小麦の風味と香りづけされた油＆オイスターソースとばっちりとマッチー！


豚肉入り粥。




旨みと塩味のバランスよろしくこれまた美味ー！
セットのカキソース和えそばとの相性もなんだか良いね！


春巻き。


安定のサクパリ食感ー！


そのまま一気に、


ずるずるずるぅ～！


っと、完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.6点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.8点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.6点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


新御茶ノ水駅近にひっそりと構える広東料理店『嘉賓』。

名物のカキソース和えそばは唯一無二のなかなかの味わーい！

たけど、四ツ谷に構える本店の『嘉賓』はさらにおいしいとのことなのでぜひ本店の方にも訪れて食べ比べしてみようっと。


こちらのカキソース和えそばを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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店名：広東料理 嘉賓 御茶ノ水店
住所：東京都千代田区神田駿河台3-2-1 新御茶ノ水アーバントリニティビルB1F
電話：[phone]
時間：月～土11:00～15:00(L.O.14:30),17:00～22:30(L.O.22:00)、日17:00～22:30(L.O.22:00)
定休：不定
URL：なし
食べログ：嘉賓 御茶ノ水店 （広東料理 / 新御茶ノ水駅、小川町駅、淡路町駅）

タグ：東京都 千代田区 神田駿河台 御茶ノ水駅 新御茶ノ水駅 広東料理 嘉賓 中華料理 麺類 おかゆ カキソース和えそば ラーメン 焼きそば 和えそば