魚介料理 くいもんや 壱(ひとつ)＠赤坂見附

東京都港区赤坂の くいもんや 壱(ひとつ) 赤坂見附店 で 魚介料理 を食す。


最寄り駅は東京メトロ銀座線・丸ノ内線赤坂見附駅。
駅から徒歩4分ほどの場所にある。


2012年4月5日オープンの
リーズナブルに朝〆の新鮮旬魚をいただくことができる居酒屋さん。


まずは、エクストラコールド(￥525) で喉を潤す。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！

ぷはぁあ～！



お通し代わりに 山うに豆腐(￥525) を注文。


山うに豆腐とは味噌漬けされた豆腐のこと。


ぱくっ！しゃきっ！

ほど良い塩分がみずみずしいきゅうりとばっちりの相性でおいしい～！



続いて、選べる旬魚 七種盛り(￥790 x 2人前) 登場。


365日毎日替わる新鮮な朝〆旬魚のお刺身盛合せ！


この日は、本鮪、ハマチ。



のどくろ、新さんま。



カンパチ、金目鯛。



生うにの7種。


これに、かき醤油とポン酢と塩が用意される。


早速、本鮪をいただく。
ちょんっ！


ぱくっ！


(*´Д｀)ンマー！！


脂がめっちゃのってる！

その脂があまぁ～い！


さすが朝獲れ！朝〆！


生うにもトロトロで、(*´Д｀)ンマー！！


もちろん他のお刺身も美味しい～！


この価格でこのクオリティのお刺身がいただけるなんてコストパフォーマンス良すぎ！



続いて、ずわい蟹の甲羅焼き(￥819) 登場。


甲羅の中にほぐされた蟹の身と蟹ミソがのっている。

身と味噌をまぜまぜして、

ぱくぅ！


おいしい～！

日本酒に合うね！



さらに、日向地鶏の一枚焼き(￥819)。



青唐味噌をのせて、


ぱくっ！


おいしい～！

この味噌が鶏の旨味をいい感じに引き出してくれてる！



続いて、トマトで煮込んだハーブ三元豚の角煮(￥924)。


トマトで煮込んだ角煮って珍しい！


小皿に取り分けて、


がぶっ！


(*´Д｀)ンマー！！


やわらかぁ～！

トマトの甘味が効いた煮汁がこの角煮にしっかり染み込んでる！

さらに、三元豚の赤身と脂身のバランスが実に良い！


これ、白飯と食べたい！



そして、のどぐろ(￥2,980) 登場！


丸々一尾の焼き魚！


お魚の身をほぐして、


ぱくっ！

(*´Д｀)ンマー！！


淡白な味ながらも、ほど良い脂がのってる！

塩加減もちょうどよく、お酒がすすむ！


さらに、○い唐揚げ(￥578) を注文。


その名の通り、丸い！


がぶりっ！


じゅわっ！

(*´Д｀)ンマー！！


ジューシーな上に、ほんのり効いた生姜がいいアクセントになってる！


そして、〆に うにぎり(￥399) を注文。


うにのおにぎりだから、うにぎり。

がぶっ！


(*´Д｀)ンマー！！


おにぎりの中にはたっぷりのうに！


それが、トロトロで甘～い！


〆に絶対食べたい一品だね！


一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食！


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆☆(4.0点)
　　　量　　：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：☆☆☆☆(4.0点)

　　　総合 ：☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


新鮮なお刺身をこの価格でいただけるのはびっくり！

魚介、鶏肉、豚肉をしっかり堪能！

他にも気になる逸品料理が多数！

ぜひまた行こうっと！


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住所：東京都港区赤坂3-10-6 モリタ八洲ビルB1F
電話：[phone]
時間：17:00～24:00
定休：無休
ＨＰ ：http://ameblo.jp/hitotsu0405/
ぐるなび：http://r.gnavi.co.jp/e944803/
食べログ：くいもんや 壱 赤坂見附店 （居酒屋 / 赤坂見附駅、永田町駅、赤坂駅）

タグ：まぐろ うに 鶏肉 くいもんや 壱 豚肉 刺身 魚 魚介 居酒屋 赤坂 港区 東京都

ベジポタつけ麺 つけ麺 えん寺＠吉祥寺

東京都武蔵野市吉祥寺の つけ麺 えん寺 で ベジポタつけ麺 を食す。


最寄り駅は吉祥寺駅。
公園口から徒歩1分ほどの場所にある。


2010年2月22日オープンの濃厚ベジポタつけ麺のお店。

ちなみにベジポタとは、
数種類の野菜をミキサーなどでペースト状にしたもので、ベジタブル+ポタージュの造語。



訪問時行列だったが、並ぶこと10分で入店。

券売機メニューはこんな感じ。


基本メニューは、ベジポタつけ麺とベジポタ辛つけ麺の2種。


また、麺の種類と量を選ぶことができる。

麺は3種類あり、
　・コシが強く小麦の風味が良い極太胚芽麺
　・つるつるもちもちしたのど越しが良い極太もちもち麺
　・風味、コシ、のど越しのバランスが良い国産小麦太麺


麺の量は、
　・大盛り1.5玉 (無料)
　・特盛り2玉 (+￥100)
　・メガ盛り2.5玉 (+￥200)


悩んだ末、国産小麦太麺の大盛りを選択。


卓上には、酢、ラー油、魚粉、胡椒、一味唐辛子。



着席してから5分ほどで、ベジポタ味玉入りつけ麺(大盛)(￥900) 登場！



ベジポタつけ汁。


見た目からドロドロ～！


国産小麦太麺。


あつもり注文。


まずは、この太麺だけでいただく。
ひょいっ！


ちゅるるる～！


(*´Д｀)ンマー！！


もちもち食感！

小麦の風味をしっかり感じる！



続いて、つけ汁をいただく。


ずずずずっ！


(*´Д｀)ンマー！！


濃厚～！

魚介豚骨ベースのつけ汁に、
野菜の甘味と旨味が凝縮して非常にまろやか～！



このつけ汁に麺を浸していただく。
とぷんっ！


ずるずるずるぅ～！


(*´Д｀)ンマー！！


つけ汁と麺との絡み良すぎ！

めっちゃ粘度が高い！


つけ汁の減り方が半端ない！

そんな濃厚つけ汁に負けることなく、小麦太麺もしっかりと主張してくる！


非常にバランスの取れたレベルの高いつけ麺！



トッピングは、チャーシュー。


ばくっ！

やわらかぁ～！



メンマ。


シャキシャキ！


味玉。
ぱかぁ～！


絶妙な半熟加減！



一気にがっつく！


ずるずるずるぅ～！



そして、カウンターに置いてあるポットでスープ割。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！



っと、完食。



_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
　　　スープ ：☆☆☆☆(4.8点)
　　　麺　　　：☆☆☆☆(4.5点)
　　　具　　　：☆☆☆☆(4.0点)
　　　値段　 ：☆☆☆☆(4.5点)

　　　総合　 ：☆☆☆☆(4.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


おいしかったぁ～！

常に行列してるのも納得のクオリティのつけ麺！

次回はオススメの極太胚芽麺をいただいてみようっと！


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住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-1 南陽ビル1F
電話：[phone]
時間：月～金11:00～16:00, 17:30～22:00、土日祝11:00～22:00
定休：無休
ＨＰ ：なし
食べログ：つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店 （つけ麺 / 吉祥寺駅、井の頭公園駅）

タグ：ベジポタ ベジポタつけ麺 吉祥寺 武蔵野市 東京都 つけ麺 吉祥寺駅 えん寺 濃厚魚介豚骨

メンチカツ さとう＠吉祥寺

東京都武蔵野市吉祥寺の さとう で メンチカツ を食す。


最寄り駅は吉祥寺駅。
駅中央口から徒歩5分ほどの場所にある。


国産黒毛和牛を使用したメンチカツを販売する大人気行列店。


大人気店なだけあって、相変わらずの行列。



並んでいる間にメンチカツの価格表が配られる。


1個 180円。
5個以上購入だと1個140円！



また、曜日によって購入できる個数も変わる。


平日は、お一人様20個まで。
土・日・祭日は、お一人様10個まで。



そして、いよいよお店の目の前へ！

お店前まで来ると、メンチカツを作っている様子を覗くことができる。


次から次へと揚げられるメンチカツ！

おいしそぉ～！


並ぶこと20分で、メンチカツ(5個)(￥140 x 5) 購入！



揚げたてを堪能する為に座れる場所へ移動。

まんまる～！


ちなみに、食べごろは購入してから5分後で、丁度余熱で中まで火が通るのである。


早速、一口。

ぱくぅ！


じゅわっ！

(*´Д｀)ンマー！！


肉汁すごっ！

こぼれないように気をつけながらいただく。


シンプルな味付けなので、肉の旨味をしっかりと堪能することができる！

さすが国産黒毛和牛！


また、粗めの玉ねぎの食感がいいアクセント！

さらに、ラードで揚げられることでサクサクで香ばしい衣！


まさに並んでまでも食べたい味！



残りは家に持って帰ってからいただく。

「メンチカツの美味しいお召し上がり方」に従って温め直す。



じゃん！



ぱかっ！


何もつけずに、

がぶぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


お家で食べてもおいしい！



ソースとからしを付けていただいてみる。


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


ソースを付けてもおいしい！


一気にいただいちゃう！


ばくっ！ばくっ！ばくっ！


っと、完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆☆(4.5点)
　　　量　　：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：★★★★★(5.0点)

　　　総合 ：☆☆☆☆(4.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


揚げたてメンチカツ最高～！

まさに行列に並んでまでも食べたい味！

ご飯にもビールにも合うメンチカツだね！

定期的に通っちゃおうっと！


このメンチカツを食べたいと思ったら ぽちっ！



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住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-8
電話：[phone]
時間：9:00～20:00(メンチカツの販売は10:00～売切次第終了)
定休：無休
ＨＰ ：http://www.shop-satou.com/shop01.html
食べログ：サトウ 吉祥寺店 （コロッケ・フライ / 吉祥寺駅、井の頭公園駅）

タグ：サトウ 国産黒毛和牛 武蔵野市 吉祥寺 東京都 メンチカツ 吉祥寺駅 揚げもの 行列店