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濃厚ルゥのハンバーグカレー Hot Spoon(ホットスプーン)@新宿 [■ ハンバーグ]

東京都新宿区西新宿の Hot Spoon(ホットスプーン) 西新宿店濃厚ルゥのハンバーグカレー を食す。


最寄り駅はJR「新宿駅」
駅西口から徒歩5分ほどの場所にある。
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こだわりの“牛すじ煮込みカレー”を楽しむことができるカレーショップ。


お店外観はこんな感じ。
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ランチタイムに訪問。

卓上には、紙ナプキン・お手拭き・スプーン・爪楊枝・福神漬け。
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グランドメニューはこんな感じ。
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 ・牛すじ煮込みカレー         ¥760+税
 ・牛すじ煮込み玉子カレー       ¥820+税
 ・牛すじ煮込み野菜カレー       ¥860+税
 ・牛すじ煮込み焼きチーズカレー    ¥860+税
 ・濃厚ルゥのハンバーグカレー     ¥860+税
 ・肉2倍の牛すじ煮込みカレー     ¥960+税
 ・濃厚牛すじ煮込みカレー       ¥860+税
 ・インド風チキンカレー        ¥760+税
 ・インド風チキン野菜カレー      ¥860+税
 ・ほうれん草とチキンと玉子のカレー  ¥860+税



ちなみにライスの量&辛さは無料で選択可能!
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さらに、平日ランチ限定(11:00~17:00)で2種のトッピングが日替わりサービス!
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注文してから3分ほどで、濃厚ルゥのハンバーグカレー(¥860+税) 登場。
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じゃん!
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ぐつぐつの鍋の中には、ハンバーグ・ニンジン・インゲン
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辛さは“中辛”を選択。


さらに、ライス(特盛)・ほうれん草ソテー&カレー玉子(無料トッピング)
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特盛だと410g!



それでは、いただきバーグ!
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

豚肉主体のパティはぷりぷりっとやわらかー!


そこにあわさるカレーは、
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“中辛”注文してみたものの、牛すじとあめ色玉ねぎによる結構甘めの味わーい!
メニュー名通り濃厚ルゥによるスパイス感を感じさせてはくれているもののどうしても甘味の方が勝っちゃってる。


そのまま白米とあわせたり、
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ほうれん草にカレーをかけたりしながら~
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必殺カレー×白米マリアージュ発動!
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.3点)
   量  :☆☆☆(3.8点)
   値段 :☆☆☆(3.5点)

   総合 :☆☆☆(3.3点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


西新宿にひっそりと構えるカレーショップ『ホットスプーン』。

ライス増量&辛さアップ&平日トッピングが無料サービスなので、カレーをがっつりといただくのにはもってこいのお店。

ただ、カレーのルー自体がやや甘めなので次回は“激辛”注文にしてみようっと。


こちらのハンバーグカレーを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:Hot Spoon(ホットスプーン) 西新宿店
住所:東京都新宿区西新宿1-12-7 阿部ビル2F
電話:03-3345-1688
時間:月~日11:00~23:00
定休:なし
URL:https://hot-spoon.com/
食べログ:ホットスプーン 西新宿店カレーライス / 新宿駅都庁前駅新宿西口駅









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上海角煮カレー GRILL&Bar Hanaya(グリルアンドバー ハナヤ)@新宿 [■ カレーライス]

東京都新宿区歌舞伎町の GRILL&Bar Hanaya(グリルアンドバー ハナヤ)上海角煮カレー を食す。


最寄り駅は西武新宿線「西武新宿駅」
駅から徒歩3分ほどの場所にある。
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2017年3月30日オープンの
中国料理人歴35年のオーナー夫婦が営むアットホームな雰囲気の中国料理店。


飲み食いした後に〆メニューをもとめて訪問。

お店入口はこんな感じ。
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階段を降りて地下へ。
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メニューはこんな感じ。
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 ・四川風麻婆豆腐         ¥900+税
 ・上海角煮カレー        ¥1,000+税
 ・特製担々麺          ¥1,000+税
 ・黄にら焼きそば         ¥980+税
 ・豚角煮丼           ¥1,000+税
 ・フカヒレ姿煮         ¥7,000+税
 ・麻婆茄子            ¥950+税
 ・四川麻婆カレー        ¥1,000+税
 ・海老キーマカレー       ¥1,000+税
 ・蟹キーマカレー        ¥1,500+税
 ・赤身モモステーキ       ¥1,500+税
 ・ラムスペアリブ        ¥1,280+税
 ・油淋鶏             ¥900+税
 ・カニと春雨の土鍋煮      ¥1,200+税


ちなみにランチメニュー(11:30~15:00)はこんな感じ。
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 ・上海角煮カレー        ¥1,000+税
 ・麻婆豆腐            ¥900+税
 ・特製担々麺           ¥900+税
 ・角煮丼            ¥1,000+税
 ・特製鶏そば          ¥1,000+税



注文してから20分かかって、ジンジャーモヒート(¥900+税) 登場。
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ごきゅっ!


そこからすぐに、上海角煮カレー(¥1,000+税) 登場。
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どん!
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どどん!
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特大角煮がのった中華風カレーライス!



それでは、いただきまーす!
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ひょいっ!
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ぱくりっ!

中華スパイスで作り上げたというカレーは、様々なスパイス感を感じさせながらも辛さはほぼなく、むしろマイルドなお味でこれはこれでおいしいー!

さらにルーの中にたっぷりと入った白髪ねぎと生姜のシャキシャキ感が食感と味わいの良いアクセントに!


続いて角煮ぱかっ!
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ひょいっ!
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がぶりっ!

(*´Д`)ンマー!!


中国スパイスで5時間煮込んだという角煮はスプーンで切れるほどにほろほろでやわやわ!

噛めば噛むほどに赤身の旨味と脂身の甘味が口の中いっぱいに広がってたまらない味わーい!


そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.8点)
   量  :☆☆☆(3.5点)
   値段 :☆☆☆(3.3点)

   総合 :☆☆☆(3.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


様々なカクテルとともに中華料理を楽しむことができる『グリルアンドバーハナヤ』。

今回いただいた「上海角煮カレー」は見た目も味わいも申し分なしの大満足メニュー!

何よりも夜遅くまでやっているので飲んだ後の〆の一品としてもってこいだね。

他のメニューも気になるので次回は「海老キーマカレー」か「蟹キーマカレー」をいただいてみようっと。


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店名:GRILL&Bar Hanaya(グリルアンドバー ハナヤ)
住所:東京都新宿区歌舞伎町2-45-4 若月ビルB1F
電話:03-6205-6418
時間:月~日11:30~15:00,18:00~25:00
定休:不定休(基本年中無休)
URL:なし
食べログ:グリルアンドバー ハナヤダイニングバー / 西武新宿駅新宿西口駅新大久保駅









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コトコトと煮込んだ粗挽きのハンバーグ 肉家焼肉ゑびす本廛@淡路町・小川町 [■ ハンバーグ]

東京都千代田区神田司町の 肉家焼肉ゑびす本廛コトコトと煮込んだ粗挽きのハンバーグ を食す。


最寄り駅は東京メトロ丸ノ内線「淡路町駅」・都営地下鉄新宿線「小川町駅」
各駅ともに駅から徒歩3分ほどの場所にある。
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1928年(昭和3年)にここ神田の地で精肉卸業からスタートしたという焼肉屋さん。


ランチタイムに訪問。

お店入口はこんな感じ。
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階段を降りて地下へ。
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店内はこんな感じ。
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焼肉屋なので目の前にはガスロースター。
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ランチメニューはこんな感じ。
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 ・ハラミ定食              ¥1,280+税
 ・上カルビ定食             ¥1,980+税
 ・ゑびすステーキ定食          ¥1,000+税
 ・牛ヒレ肉定食             ¥2,700+税
 ・ビーフステーキ重           ¥1,000+税
 ・牛すじと厚揚げのスパイスカレー     ¥900+税
 ・愛盛りごはん             ¥1,100+税
 ・牛すじのトマトクッパ          ¥900+税
 ・コトコトと煮込んだ粗挽きのハンバーグ ¥1,000+税



注文してから5分ほどで、コトコトと煮込んだ粗挽きのハンバーグ(¥1,000+税) 登場。
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じゃん!
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プレートの中には、牛肉100%の煮込みハンバーグ
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ニンジン・ブロッコリー・玉ねぎ・キノコなど
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さらに、ごはん
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肉出汁
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それでは、いただきバーグ!
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくりっ!

ぱっさぱさー!

“粗挽きのハンバーグ”をうたう牛肉100%パティは、ゴツゴツとした肉の塊を強引にプレスしたかのようなむぎゅむぎゅの硬い食感な上にジューシー感一切ナッシングー!
“コトコトと煮込んだ”とのことだけど実際どれくらい煮込んでいるのか、パティから旨味がほとんど流れ出ている上にパサッてるー!


その一方で、旨味の流れ先であるソースの方は美味ーw
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というわけで、とりあえずの 必殺白米マリアージュ発動!
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆(1.8点)
   量  :☆☆(2.5点)
   値段 :☆☆☆(3.0点)

   総合 :☆☆(1.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


“秘伝の出汁で食べる究極の焼肉”をうたう『肉家焼肉ゑびす本廛』。

それだけに期待していたものの見事なる肩透かしのがっかりバーグ!

「コトコトと煮込んだ粗挽きのハンバーグ」と言うよりは「旨味が流れ出るまで必要以上にグツグツと煮込んだ肉塊」と言った感じ。。。

でもまぁ、ハンバーグには罪無し!だぁねw


それでもあえてこちらのハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:肉家焼肉ゑびす本廛
住所:東京都千代田区神田司町2-6-6 第一丸正ビル
電話:03-3254-3438
時間:月~金11:30~14:00(L.O.13:45),17:30~22:30(L.O.22:00)
定休:土・日・祝
URL:https://www.facebook.com/ebisu.honjin/
食べログ:肉家焼肉ゑびす本廛焼肉 / 淡路町駅小川町駅神田駅









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