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蓮エビ大ラーメン 蓮爾(はすみ)@登戸 [├ 二郎・二郎インスパイア]

神奈川県川崎市の 蓮爾(はすみ) 登戸店蓮エビ大ラーメン を食す。


最寄り駅は小田急小田原線向ケ丘遊園駅
駅から徒歩10分ほどの場所にある。
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登戸にあるラーメン二郎インスパイア店。



平日22時に訪問したにも関わらず、長蛇の列!
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行列に並ぶこと40分で、なんとか着席。


メニューはこんな感じ。
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卓上には、ブラックペッパー、醤油たれ、一味唐辛子
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待つこと10分ほどで、蓮エビ大ラーメン(¥1,000) 登場!
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どどん!
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ニンニクコールは二郎と同じスタイル。
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「野菜マシマシ、カラメ、アブラ、ニンニク少なめ」でコール。


ちなみに、大ラーメン注文の場合、麺量は自分で選択することができる。

なので、今回は 700g(茹で前) で注文!



まずは、山盛りのもやしからいただく。
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ばくっ!

シャキシャキ食感!



続いて、超極太麺に手をつける。
ひょいっ!
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見た目からゴワゴワ!


わしっ!わしっ!わしっ!


まさに小麦粉そのもの~!

歯応えが凄すぎっ!


麺の断面を見てみると、半分以上生茹で!
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アゴがめっちゃ疲れる。。。


まさに凶暴な極悪麺!



続いて、スープを一口。
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ずずず~っ!

おいしい~!

豚骨ベースの濃いめの甘辛スープ。


それに、小エビの香ばしさが加わっている!
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エビ好きにはたまらない味!


ただ、それ以上に極太麺のインパクトが強すぎだけど。。。



続いて、ブタをいただく。
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がぶぅ!


(*´Д`)ンマー!!


超柔らかいわけではないけど、口の中で肉の繊維がバラバラっと崩れる感じがいい!

まさに肉を喰らっている感じ!


ブラックペッパーとの相性抜群!
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そして、ニンニク
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アブラを一緒に
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天地返しをすると物凄いビジュアルに!

ずぅ~ん!
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一味唐辛子を投入し、一気にいただく。
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わしっ!わしっ!わしっ!


ずるずるずるぅ~!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
   スープ :☆☆☆(3.5点)
   麺   :☆☆☆(3.0点)
   具   :☆☆☆(3.8点)
   値段  :☆☆☆(3.5点)

   総合  :☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


まさに独自路線を走る二郎インスパイア店!

ここまで小麦粉のインパクトが強い凶暴な麺は初めて!

食べ終わった後は、満足感というよりも疲労感が。。。


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住所:神奈川県川崎市多摩区登戸1770
電話:非公開
時間:月~金18:00~24:00、土祝11:00~17:00
定休:日曜
HP :なし
食べログ:蓮爾 登戸店ラーメン / 向ケ丘遊園駅登戸駅




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