焼鳥・燻製料理 燻し家 もっくん@吉祥寺 [■ 居酒屋・ダイニングバー]
東京都武蔵野市吉祥寺の 燻し家 もっくん で 焼鳥 と 燻製料理 を食す。
最寄り駅はJR中央線・京王井の頭線吉祥寺駅。
駅北口から徒歩5分ほどの場所にある。
様々な種類の燻製料理をいただくことができる燻製居酒屋さん。
まずは、モルツ(中ジョッキ)(¥454) で喉を潤す。
ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!
ぷはぁあ~!
さらに、お通しのキャベツ(¥421) 登場。
卓上の味噌だれをつけていただく。
シャキシャキ!
続いて、燻製全種盛合せ(¥1,058)。
全10種の燻製が一度にいただけるメニュー。
ベーコン、豚タン、とりもも。
チーズ、うずら、ソーセージ、たくあん。
サーモン、タコ、ホタテ、白レバー。
ぱくぅ!
スモーク感がいまいち物足りないもののホタテはおいしい!
さらに、燻製炙りしめさば(¥637)。
燻製のしめさばを軽く炙った一品。
程よいお酢の〆加減でお酒がすすむ!
そして、おまかせ串焼き盛り合わせ(¥626)。
もも、つくね、手羽先、砂肝、ハツ。
単品で、プチトマト(¥162)。
白レバ(¥237)。
炭火で香ばしく焼きあげられている。
そして、燻製たるたる鶏南蛮(¥637)。
タルタルソースをたっぷりのせて、
ぱくぅ!
プリプリの鶏にタルタルソースが相まって、これはおいしい!
そして、〆に 燻製チャーハン(¥637)。
ひょいっ!
がぶぅ!
スモークベーコンの旨味が炒飯全体に馴染んでるのが良いね!
そのまま、
ばくっ!ばくっ!ばくっ!
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆(3.0点)
量 :☆☆☆(3.0点)
値段 :☆☆☆(3.0点)
総合 :☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
燻製料理を色々といただける居酒屋さん。
いただいた中ではホタテの燻製がおいしかったかな。
朝8時まで営業しているので学生さんにとっては重宝しそうなお店だね。
この燻製料理を食べたいと思ったら ぽちっ!
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますw
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-22-1 柏栄第3ビル1F
電話:0422-23-5877
時間:月~日18:00~32:00
定休:なし
HP :なし
食べログ:燻し家 もっくん (焼き鳥 / 吉祥寺駅、井の頭公園駅)
最寄り駅はJR中央線・京王井の頭線吉祥寺駅。
駅北口から徒歩5分ほどの場所にある。
様々な種類の燻製料理をいただくことができる燻製居酒屋さん。
まずは、モルツ(中ジョッキ)(¥454) で喉を潤す。
ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!
ぷはぁあ~!
さらに、お通しのキャベツ(¥421) 登場。
卓上の味噌だれをつけていただく。
シャキシャキ!
続いて、燻製全種盛合せ(¥1,058)。
全10種の燻製が一度にいただけるメニュー。
ベーコン、豚タン、とりもも。
チーズ、うずら、ソーセージ、たくあん。
サーモン、タコ、ホタテ、白レバー。
ぱくぅ!
スモーク感がいまいち物足りないもののホタテはおいしい!
さらに、燻製炙りしめさば(¥637)。
燻製のしめさばを軽く炙った一品。
程よいお酢の〆加減でお酒がすすむ!
そして、おまかせ串焼き盛り合わせ(¥626)。
もも、つくね、手羽先、砂肝、ハツ。
単品で、プチトマト(¥162)。
白レバ(¥237)。
炭火で香ばしく焼きあげられている。
そして、燻製たるたる鶏南蛮(¥637)。
タルタルソースをたっぷりのせて、
ぱくぅ!
プリプリの鶏にタルタルソースが相まって、これはおいしい!
そして、〆に 燻製チャーハン(¥637)。
ひょいっ!
がぶぅ!
スモークベーコンの旨味が炒飯全体に馴染んでるのが良いね!
そのまま、
ばくっ!ばくっ!ばくっ!
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆(3.0点)
量 :☆☆☆(3.0点)
値段 :☆☆☆(3.0点)
総合 :☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
燻製料理を色々といただける居酒屋さん。
いただいた中ではホタテの燻製がおいしかったかな。
朝8時まで営業しているので学生さんにとっては重宝しそうなお店だね。
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住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-22-1 柏栄第3ビル1F
電話:0422-23-5877
時間:月~日18:00~32:00
定休:なし
HP :なし
食べログ:燻し家 もっくん (焼き鳥 / 吉祥寺駅、井の頭公園駅)
うなぎ 入谷鬼子母神門前のだや@入谷 [└ うなぎ]
東京都台東区入谷の 入谷鬼子母神門前のだや で うなぎ を食す。
最寄り駅は東京メトロ日比谷線入谷駅。
2番出口から徒歩1分ほどの場所にある。
2013年2月14日移転復活オープンの
明治元年創業の鰻職人専門の調理士会直営の鰻屋さん。
メニューはこんな感じ。
ドリンクメニュー。
うな重、コースメニュー。
ひつまぶしメニュー。
本日のおすすめ、秋のコースメニュー。
一品料理、天ぷら、デザートメニュー。
うなぎ点心、西京焼きメニュー。
そして、限定メニュー。
定番のうな重から点心などのオリジナルメニューと豊富な品数!
まずは、エビス 中生(¥626) で喉を潤す。
ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!
ぷはぁあ~!
そして、お通しの うなぎの骨煎餅(¥324)。
ポリポリ。
香ばしい上に食感も良く、おいしい~!
最初に登場したのは、うら梅造り(¥1,782)。
うなぎの酢〆!
梅肉をのせて、ひょいっ!
ぱくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
絶妙な酢加減! 梅肉と相まっておいしい~!
うなぎの酢〆なんて初めてだけど、これはお酒がすすむ一品!
というわけで、山間(やんま)(¥1,026) を注文。
新潟県の特別純米 かめ口直詰め(生酒)。
芳醇で口当たりまろやか!
続いて、うなぎ春巻(¥1,782)。
うなぎを使用したオリジナル点心!
ひょいっ!
ぱりっ!
(*´Д`)ンマー!!
ウナギとホタテの旨味がぎっしり詰まった春巻き!
ふわふわの身とパリパリの皮の相性ばっちり!
さらに、うなぎ焼売(¥1,782)。
オリジナルうなぎ点心二連チャン!
からしをのせて、
ぱくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
ふわっ!ふわっ!
口の中からあふれ出すうなぎの旨味がたまらない!
日本酒もすすみ、続いて ロ万(ろまん)(¥918) をいただく。
福島県の特別無濾過1回火入。
力強い旨味と抜群の甘味が良いね!
そして、特製やきとり(塩、たれ)(¥480×2)。
ばくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
うなぎ職人が焼き上げているだけあって、ばっちりの焼き加減!
その上、一本100gもあるので食べごたえ抜群!
一品料理とお酒を堪能したところで、次はいよいよメイン!
割き、蒸し、焼きの30分を経て登場したのは、 きょうすい うな太郎(¥6,912)。
入荷した日にしかいただくことができない限定裏メニュー!
白米の上にのるのは、うなぎの蒲焼。
いにしえの天然うなぎに最も近いと言われる幻の“共水うなぎ”!
う巻き。
うなぎの蒲焼きを芯にして巻いた卵焼き!
うな団子。
たれ味、しお味の2種の鰻団子!
さらに、きも吸と香の物 付き。
早速、共水うなぎの蒲焼からいただく。
ひょいっ!
ぱくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
口の中に入れた瞬間にほろっと身がとろけるほどのふっくら加減!
さらに、絶妙な白米の炊き加減! そして、あっさりめのタレ!
鰻、白米、タレによる華麗なる三重奏が口の中で広がる!
続いて、う巻き。
たまらないくらいのふわっふわっ食感!
そして、うな団子。
外こんがり、中フワフワの見事な食のコントラスト!
ばくっ!ばくっ!ばくっ!
っと、至福のひと時を存分に堪能!
そして〆に、季節のデザート(¥810)。
ただのデザートかと思いきや、
なんとソースにはウナギのたれを使用!
さらに、アイスの上にかかるのはシナモンとうなぎの骨パウダー!
どこまでもうなぎづくし!
そのまま一気に、
ばくっ!ばくっ!ばくっ!
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :★★★★★(5.0点)
量 :☆☆☆☆(4.5点)
値段 :☆☆☆(3.0点)
総合 :☆☆☆☆(4.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
匠の技による華麗なるうなぎ尽くしを存分に堪能!
焼売からうな重までどれをとってもクオリティ高い品々!
思い出しただけでもよだれが。。。
まさに感動の一言!
このうなぎを食べたいと思ったら ぽちっ!
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住所:東京都台東区下谷2-3-1
電話:03-3874-1855
時間:火~日11:30~15:00, 17:30~22:00
定休:月曜(祝祭日の場合は営業)
HP :http://www.at-ml.jp/67764
食べログ:入谷鬼子母神門前のだや (うなぎ / 入谷駅、鶯谷駅、上野駅)
最寄り駅は東京メトロ日比谷線入谷駅。
2番出口から徒歩1分ほどの場所にある。
2013年2月14日移転復活オープンの
明治元年創業の鰻職人専門の調理士会直営の鰻屋さん。
メニューはこんな感じ。
ドリンクメニュー。
うな重、コースメニュー。
ひつまぶしメニュー。
本日のおすすめ、秋のコースメニュー。
一品料理、天ぷら、デザートメニュー。
うなぎ点心、西京焼きメニュー。
そして、限定メニュー。
定番のうな重から点心などのオリジナルメニューと豊富な品数!
まずは、エビス 中生(¥626) で喉を潤す。
ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!
ぷはぁあ~!
そして、お通しの うなぎの骨煎餅(¥324)。
ポリポリ。
香ばしい上に食感も良く、おいしい~!
最初に登場したのは、うら梅造り(¥1,782)。
うなぎの酢〆!
梅肉をのせて、ひょいっ!
ぱくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
絶妙な酢加減! 梅肉と相まっておいしい~!
うなぎの酢〆なんて初めてだけど、これはお酒がすすむ一品!
というわけで、山間(やんま)(¥1,026) を注文。
新潟県の特別純米 かめ口直詰め(生酒)。
芳醇で口当たりまろやか!
続いて、うなぎ春巻(¥1,782)。
うなぎを使用したオリジナル点心!
ひょいっ!
ぱりっ!
(*´Д`)ンマー!!
ウナギとホタテの旨味がぎっしり詰まった春巻き!
ふわふわの身とパリパリの皮の相性ばっちり!
さらに、うなぎ焼売(¥1,782)。
オリジナルうなぎ点心二連チャン!
からしをのせて、
ぱくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
ふわっ!ふわっ!
口の中からあふれ出すうなぎの旨味がたまらない!
日本酒もすすみ、続いて ロ万(ろまん)(¥918) をいただく。
福島県の特別無濾過1回火入。
力強い旨味と抜群の甘味が良いね!
そして、特製やきとり(塩、たれ)(¥480×2)。
ばくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
うなぎ職人が焼き上げているだけあって、ばっちりの焼き加減!
その上、一本100gもあるので食べごたえ抜群!
一品料理とお酒を堪能したところで、次はいよいよメイン!
割き、蒸し、焼きの30分を経て登場したのは、 きょうすい うな太郎(¥6,912)。
入荷した日にしかいただくことができない限定裏メニュー!
白米の上にのるのは、うなぎの蒲焼。
いにしえの天然うなぎに最も近いと言われる幻の“共水うなぎ”!
う巻き。
うなぎの蒲焼きを芯にして巻いた卵焼き!
うな団子。
たれ味、しお味の2種の鰻団子!
さらに、きも吸と香の物 付き。
早速、共水うなぎの蒲焼からいただく。
ひょいっ!
ぱくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
口の中に入れた瞬間にほろっと身がとろけるほどのふっくら加減!
さらに、絶妙な白米の炊き加減! そして、あっさりめのタレ!
鰻、白米、タレによる華麗なる三重奏が口の中で広がる!
続いて、う巻き。
たまらないくらいのふわっふわっ食感!
そして、うな団子。
外こんがり、中フワフワの見事な食のコントラスト!
ばくっ!ばくっ!ばくっ!
っと、至福のひと時を存分に堪能!
そして〆に、季節のデザート(¥810)。
ただのデザートかと思いきや、
なんとソースにはウナギのたれを使用!
さらに、アイスの上にかかるのはシナモンとうなぎの骨パウダー!
どこまでもうなぎづくし!
そのまま一気に、
ばくっ!ばくっ!ばくっ!
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :★★★★★(5.0点)
量 :☆☆☆☆(4.5点)
値段 :☆☆☆(3.0点)
総合 :☆☆☆☆(4.7点)
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※☆5.0点満点
匠の技による華麗なるうなぎ尽くしを存分に堪能!
焼売からうな重までどれをとってもクオリティ高い品々!
思い出しただけでもよだれが。。。
まさに感動の一言!
このうなぎを食べたいと思ったら ぽちっ!
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住所:東京都台東区下谷2-3-1
電話:03-3874-1855
時間:火~日11:30~15:00, 17:30~22:00
定休:月曜(祝祭日の場合は営業)
HP :http://www.at-ml.jp/67764
食べログ:入谷鬼子母神門前のだや (うなぎ / 入谷駅、鶯谷駅、上野駅)
Beef Lasagna Cafe Sun@San Jose, CA [├ カフェめし(US)]
◆◆◆◆◆ アメリカ長期滞在中めし ◆◆◆◆◆
アメリカ西海岸グルメ&レストランまとめ ←はこちら
California州San Joseの Cafe Sun で Beef Lasagna を食す。
North 1st St沿いにあるお店。
平日朝昼時のみ営業の手作りカフェメニューがいただけるお店。
メニューはこんな感じ。
サンドイッチ、サラダメニュー。
ドリンクメニュー。
日替わりメニュー。
メニュー数が多いのもあり、結構悩んだ挙句、Beef Lasagna($8.50) と
Snapple(KIWI STRAWBERRY)($1.95) を「To go.」で購入。
まずは、Snapple(KIWI STRAWBERRY) をいただく。
ごきゅっ!
フルーティでおいしい~!
続いて、ラザニア。
Beef Lasagna。
熱々とろとろ状態!
ばくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
ベシャメルソース、ミートソース、ラザニア、チーズが見事に調和!
それぞれが絶妙に相まって、たまらないおいしさ!
他には、Garlic Bread。
焦げていてちょっと苦い。。。
Green Salad。
新鮮シャキシャキ!
そのまま一気に、
ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆(3.6点)
量 :☆☆☆(3.0点)
値段 :☆☆☆(3.0点)
総合 :☆☆☆(3.6点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
熱々トロトロのチーズたっぷりラザニアおいしかったぁ~!
また食べたいけど、日替わりメニューなので次いつ会える事やら。
加えて、他のサンドイッチメニューも気になるのでまた行こうっと!
このラザニアを食べてみたいと思ったら ぽちっ!
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1734A North 1st St
San Jose, CA 95112
+1-408-441-7444
Mon-Fri 8:00-15:00
http://www.cafesun.net/