ハンバーグステーキ タカセ＠池袋

東京都豊島区東池袋の タカセ 池袋本店 で ハンバーグステーキ を食す。


最寄り駅はJR池袋駅。
駅東口から徒歩3分ほどの場所にある。


1920年(大正9年)創業の
パン・洋菓子の販売を中心にカフェやレストランも手掛ける老舗。

ちなみにこちらのタカセセントラルビルは、1Fがベーカリーカフェ、2Fが喫茶店、3Fが洋食屋、9Fがコーヒーラウンジとなっている。



3Fお店入口の店頭ディスプレイはこんな感じ。





メニューはこんな感じ。






ハンバーグ、オムライス、ビーフシチュー、スパゲティ、ポークソテー、など洋食の定番メニューが並ぶ。




注文してから17分ほどで、ハンバーグステーキ(￥930) と ライス(￥180) 登場。



じゃん！



熱々の鉄板の上には、目玉焼き付きデミグラスハンバーグ！


合挽き配合比率は、牛7：豚3。



付け合わせは、フレンチフライ、インゲン、



ニンジンのグラッセ。




そして、ライス。





それではいただきまーす！



ぱかっ！　どばー！



ひょいっ！


ぱくぅ！


ナイフを入れると同時に肉汁が大量に溢れ出す程のパティは、やわらかくジューシーな仕上がり！

ナツメグなどの香辛料も強めに効いており、濃いめのデミグラスソースと相まって悪くない仕上がり！



というわけで、オンザエッグ からの～



白米マリアージュ！




そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.1点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.3点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.3点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.1点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


肉汁が滴るほどジューシーなデミグラスハンバーグ！

老舗店なだけにしっかりと作り込まれているのが伝わってくる。

なんと言っても、デフォルトで目玉焼きが付いているのが嬉しいね。


このデミグラスハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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店名：タカセ 池袋本店
住所：東京都豊島区東池袋1-1-4 タカセセントラルビル3F
電話：[phone]
時間：月～日11:00～22:00
定休：なし
URL：http://www.takase-yogashi.com/index.html
食べログ：タカセ 池袋本店 （洋食 / 池袋駅、東池袋駅、都電雑司ケ谷駅）


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