どらやき うさぎや＠上野

東京都台東区上野の うさぎや の どらやき を食す。


最寄り駅は東京メトロ千代田線湯島駅。
6番出口から徒歩5分ほどの場所にある。


1913年(大正2年)創業の
店名の由来が"初代が卯年生まれ”だからだと言う、どらやきが看板商品の老舗和菓子屋さん。


うさぎやCAFEの後に続けて訪問。


お店外観はこんな感じ。


人形町の”清寿軒”、浅草の“亀十”と並んで「東京三大どらやき」の一角を担う名店として知られている。


メニューはこんな感じ。

　・どらやき　　　　　　￥205
　・喜作最中　　　　　　￥105
　・うさぎまんじゅう　　￥185
　・栗まんじゅう　　　　￥175
　・あんぱん　　　　　　￥175



テイクアウトで購入。



購入したのは看板商品の どらやき(￥205)。





原材料名。




それではいただきまーす！

ひょいっ！



ぱくりっ！


おいしいー！


十勝産小豆使用の餡はみずみずしくて程よい甘さのやわらかな粒餡！

蓮華の蜂蜜使用の皮は表面さっくり！

なによりも全体的なバランスが秀逸！



そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.5点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.0点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.5点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


さすがどら焼きの名店というだけあって間違いなしの美味な仕上がり！

餡と生地のバランスが絶妙！

今回はテイクアウトで家でいただいたけど、できたてが一番おいしいということなので今度は購入後すぐにいただいてみようっと。


このどら焼きを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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店名：うさぎや
住所：東京都台東区上野1-10-10
電話：[phone]
時間：月火木～日9:00～18:00
定休：水
URL：http://www.ueno-usagiya.jp/
食べログ：うさぎや （和菓子 / 上野広小路駅、湯島駅、上野御徒町駅）

タグ：どらやき 湯島駅 どら焼き スイーツ 甘味 上野 台東区 東京都 あんこ うさぎや

うさ志る古フロマージュ・うさどらフレンチ焼き うさぎやCAFE＠上野

東京都台東区上野の うさぎやCAFE で うさ志る古フロマージュ・うさどらフレンチ焼き を食す。


最寄り駅は東京メトロ千代田線湯島駅。
4番出口から徒歩5分ほどの場所にある。


2015年7月29日オープンの
大正2年創業のどらやきが有名な和菓子屋“うさぎや”にハワイのエッセンスを織り込んだカフェ。



お店外観はこんな感じ。




メニューはこんな感じ。


　・うさ氷　　　　　　　　　　　　￥870
　・うさ餡みつ　　　　　　　　　　￥870
　・うさ志る古　　　　　　　　　　￥650
　・うさ志る古フロマージュ　　　　￥800
　・うさどらフレンチ焼き　　　　　￥870
　・こだわりきったうさうどん 　　￥1,870



さらに店内のお水は、ハワイウォーターを使用！






ごきゅっ！




と、ハワイウォーターを飲みながら待つこと7分ほどで、うさ志る古フロマージュ(￥800) と 温かい煎茶(￥220(セット価格)) 登場。



温かい煎茶。




ずずずずぅ～！



そして、うさ志る古フロマージュ。



蓋代わりの最中の皮を取り外すと、



チーズがたっぷりと入ったお汁粉登場！



早速、ひょいっ！


ぱくりっ！

(*´Д｀)ンマー！！


“うさぎや”の餡職人が炊き上げたという餡子は程よい甘さでみずみずしい仕上がり！
そこに塩味の効いたチーズがばっちりとマッチ！


さらにサクサクの最中の皮にのせても美味ー！





続いて、うさどらフレンチ焼き(￥870) 登場。




どらやきをそのままフレンチトーストにしたスイーツ。


ぱかっ！



ひょいっ！


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


バターたっぷりのふわふわ生地！
甘さ控えめのみずみずしい餡とのハーモニーがこれまた絶妙！


ちなみに、お茶はおかわり自由！



そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！

ずずずぅ～！


っと、完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.4点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.3点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.1点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.3点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


和とハワイが融合したカフェ“うさぎやCAFE”。

他にはない新感覚スイーツでおいしかったー！

あーんど、毎朝9時～9時10分のみ提供の“うさパンケーキ”なるメニューがあるとのこと。

10分間のみの提供って！！！　これはまた行かなくては！


このお汁粉とどら焼きを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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店名：うさぎやCAFE
住所：東京都台東区上野1-17-5
電話：[phone]
時間：月火木～日9:00～18:00
定休：水
URL：http://usagiya-cafe.com/
食べログ：うさぎや CAFE （カフェ / 上野広小路駅、湯島駅、上野御徒町駅）

タグ：カフェ 湯島駅 どら焼き チーズ パンケーキ お汁粉 うさぎやCAFÉ お茶 うさぎや 台東区 あんこ スイーツ 上野 東京都 フロマージュ

台湾客家料理 台湾客家料理 新竹＠御徒町

東京都台東区台東の 台湾客家料理 新竹 で 台湾客家料理 を食す。


最寄り駅は東京メトロ日比谷線仲御徒町駅。
駅から徒歩3分ほどの場所にある。


台東区の路地裏にひっそりと構える台湾客家料理のお店。



お店外観はこんな感じ。


ちなみに、客家(はっか)とは台湾の山間部に移住した漢民族のこと。
なので、客家料理とは山間民族料理のことであり、基本海鮮はなく、豚、鳥、兎、蛙、川魚、野菜などがメインとなる。



メニューはこんな感じ。
















　・三品盛り　　　　　　　　￥700
　・豚耳　　　　　　　　　　￥600
　・皮蛋　　　　　　　　　　￥600
　・煮白菜　　　　　　　　 ￥1,100
　・炒空芯菜　　　　　　　 ￥1,100
　・Ａ菜　　　　　　　　　 ￥1,100
　・蕃茄炒蛋　　　　　　　 ￥1,100
　・麻婆豆腐　　　　　　　 ￥1,000
　・炒牛蛙　　　　　　　　 ￥1,500
　・渡蟹揚　　　　　　　　 ￥1,500
　・蝦仁炒蛋　　　　　　　 ￥1,000
　・紅焼牛肉　　　　　　　 ￥1,100
　・薫鴨　　　　　　　　　 ￥1,100
　・紅焼豚足　　　　　　　 ￥1,000
　・牛肉飯　　　　　　　　　￥900
　・魯肉飯　　　　　　　　　￥850
　・牛肉麺　　　　　　　　　￥850
　・炒米粉　　　　　　　　　￥850
　・焼売　　　　　　　　　　￥550
　・水餃子　　　　　　　　　￥600

日本人向けなので海鮮料理もどうやらある模様。




まずは、台湾ビール(￥450) で喉を潤す。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！

ぷはぁあ～！




お通しは、茹でピーナッツ。


もぐもぐ。




一品目に登場したのは、麻婆豆腐(￥1,000)。




いきなり麻婆豆腐の登場！


ひょいっ！


ぱくっ！

(*´Д｀)カランマー！！


豆板醤ががっつりと効いた辛めの麻婆豆腐！
辛さの中にしっかりと旨味が感じられておいしいー！




蕃茄炒蛋(￥1,100)。




トマトと玉子炒め。


ひょいっ！


ぱくりっ！

(*´Д｀)ンマー！！


酸味の効いたジューシーなトマトにふわふわの玉子とのナイスハーモニー！
先ほどの麻婆豆腐と打って変わって優しいお味！




A菜(￥1,100)。


A菜(レタスの一種)のにんにく炒め。

しっかりとにんにくを効かせたシンプルな塩味！
シャキシャキとした食感が実に良い！




水餃子(6個)(￥600)。





まずはなにもつけずにそのままで、がぶぅ！


(*´Д｀)ンマー！！


もちもちの皮の中には肉汁たっぷりのジューシーな餡！
タレに付けてもおいしいけど、つけなくても十分においしい！




そして〆に、炒米粉(￥850)。


なかなかの盛り具合の新竹ビーフン炒め！


ひょいっ！


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


程よい食感の超極細ビーフンに干しエビなどの旨味がしっかりと絡んでいてめっちゃ美味しい！

量も多くて〆に申し分なしの一皿！



というわけでそのまま一気に、


わしっ！わしっ！わしっ！


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.8点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.5点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


行こうと思っていたお店が臨時休業でやっておらず、通りがかりにここでいいやと入店。

これが見事にヒットでおいしかったー！

これこそ食べ歩きの醍醐味！

他のメニューも気になるし、あひるや蛙も食べてみたいし、これはまた行かなくてはー！


これらの台湾客家料理を食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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店名：台湾客家料理 新竹
住所：東京都台東区台東3-14-9 水野ビル1F
電話：[phone]
時間：月～金11:30～14:00,17:00～22:00、土17:00～22:00
定休：日・祝
URL：なし
食べログ：台湾客家料理 新竹 （台湾料理 / 仲御徒町駅、御徒町駅、末広町駅）

タグ：餃子 ビーフン 麻婆豆腐 東京都 台東区 台東 台湾料理 新竹 御徒町駅 仲御徒町駅 ビール