和栗のモンブランパイ＆レアチーズサブレ エチエンヌ (Etienne)＠新百合ヶ丘

神奈川県川崎市麻生区の エチエンヌ の ケーキ を食す。


最寄り駅は小田急小田原線新百合ヶ丘駅。
駅から徒歩6分ほどの場所にある。


2011年8月10日オープンの
数々の受賞歴のある夫婦が営む住宅街に構える洋菓子専門店。



店内のガラスショーケースはこんな感じ。



さらに、店内の端の方にはガラスケースに入った「グローブ」が！


これは、バラエティ番組「ほこｘたて」の撮影で使用したというグローブチョコレートアート。

チョコレートでグローブをここまで再現するなんて凄い！




と感動しながら、お持ち帰りでケーキを購入。




まずは、レアチーズサブレ(￥390) からいただく。



2枚のサブレで挟まれたレアチーズケーキ。




ひょいっ！


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


2種類のレアチーズクリームは口溶けよろしく、甘さ控えめ！
サクサクのサブレともよく合っていておいしい！



さらに、クリームの中にはベリーのコンポートが。


ベリーの程よい酸味が良いアクセントになってる！




続いて、和栗のモンブランパイ(￥650)。



クリームの上にのるのは、自家製の渋皮煮とチョコレート。



そして、土台はパイ。




早速、ひょいっ！


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


甘さ控えめで和栗の風味がしっかりと感じられるモンブラン！

土台のパイがサクサクっと良い食感！



さらに食べ進めていくと、


クリームの中にも渋皮煮が！


おいしいのはもちろん、食べ応えのある満足度高いモンブラン！




そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆(3.8点)
　　　量　　：☆☆☆(3.0点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.3点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.5点)
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　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


秋のこの季節にいただくスイーツにやっぱりモンブランははずせないね。

それにしても、ここのお店のケーキはどれも見た目がオシャレなものばかり！

それだけに気になるケーキがたくさーん！　これは色々と試してみないと！


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住所：神奈川県川崎市麻生区万福寺6-7-13 マスターアリーナ新百合ヶ丘1F
電話：[phone]
時間：火～日10:00～19:00
定休：月曜
ＨＰ ：http://www.etienne.jp/index.html
食べログ：エチエンヌ （ケーキ / 新百合ケ丘駅、百合ケ丘駅）

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