カキフライ＆海鮮丼(みやぎサーモン) なごみだいにんぐ飛梅@仙台 in 宮城県牡蠣グルメ旅⑤

宮城県仙台市の なごみだいにんぐ飛梅 クリスロード店 で カキフライ＆海鮮丼(みやぎサーモン) を食す。


最寄り駅はJR仙台駅。
駅から徒歩5分ほどの場所にある。


宮城地酒とともに宮城県の新鮮食材を楽しむことができる居酒屋さん。

『宮城県牡蠣グルメ旅』←まとめ記事はこちら

焼き牡蠣 → かきめしに続いて、とどめの牡蠣欲を満たすために訪問。




「三陸の牡蠣は、1年中食べられます！！」




日本酒メニューはこんな感じ。




銘柄が充実しているだけでなく、銘酒300円セールなるものがあるのが嬉しい！



というわけで、一ノ蔵 立春朝搾り 特別純米 生原酒 を注文。


ごきゅっ！

フルーティな香りが鼻腔をくすぐると同時にフレッシュで躍動感あふれる味わいが口の中に広がる宮城地酒！

さすが「2月4日午前0時に搾る」こだわりの立春朝搾り！




身体中にアルコールが染み渡ったところで カキフライ(￥880+税) 登場！


三陸産カキフライ！


ひょいっ！


かしゅっ！　じゅわっ！

(*´Д｀)ンマー！！


サクサクジューシー！
ばっちりな揚げ加減で牡蠣の旨味と食感が絶妙ー！

これは、日本酒がすすむー！

ぱくっ！　きゅっ！




さらに、海鮮丼(みやぎサーモン)(￥1,000+税) も注文。


「みやぎサーモン」とは、宮城県産ギンザケを水揚げした際に神経締めを施したもの。
これにより、高品質・高鮮度でギンザケ本来のおいしさを楽しむことができるのである。

ちなみに、養殖ギンザケの国内生産量は宮城県産が90％以上を占めており、「国産ギンザケと言えば宮城県産」と言われるほどなのである。



優しくまろやかな味わいが特徴の 本醸造吟醸醤油をかけていただく。


農林水産大臣賞受賞を何度も受賞している醤油。



身にツヤとハリがあるみやぎサーモンを



ひょいっ！


ぱくりっ！

(*´Д｀)ンマー！！


しっとりとなめらかでとろけるような食感ー！
それでいて濃厚な旨味と甘味が口の中いっぱいに広がるー！

ぐはー！　こんなサーモン、初めてー！

な・ん・だ・こ・れ・は・ぁ・－！




無我夢中になりながらそのまま一気に、



ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！



っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.8点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.3点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.8点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


感動な味わいのみやぎサーモン！　これは衝撃的！

とにもかくにも、宮城地酒にあわせてサクサクジューシーなカキフライに舌鼓！

ひとまず牡蠣欲満たされたぞー！

というわけで、日も暮れてきたので仙台駅へUターン。

→ 続く。


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店名：なごみだいにんぐ 飛梅 クリスロード店
住所：宮城県仙台市青葉区中央2-2-30 日興ビル2F
電話：[phone]
時間：月～土11:00～15:00,17:00～24:00
定休：日曜
URL：http://tobiume.co.jp/group_shop.html
食べログ：なごみだいにんぐ 飛梅 クリスロード店 （居酒屋 / あおば通駅、広瀬通駅、仙台駅）

タグ：ギンザケ 飛梅 仙台市 宮城県グルメ旅 日本酒 酒 銀鮭 海鮮丼 カキフライ 牡蠣 魚介 丼 どんぶり 宮城県 刺身 サーモン みやぎサーモン かき 宮城県牡蠣グルメ旅

かきめし＆はらこめし 牛たん処 味乃吉@仙台 in 宮城県牡蠣グルメ旅④

宮城県仙台市の 牛たん処 味乃吉 で かきめし＆はらこめし を食す。


最寄り駅はJR仙石線陸前白沢駅。
駅から徒歩5分ほどの場所にある。


仙台名物牛たん定食や自慢の生そばが楽しめるお店であるのと同時に牛たん弁当の発祥としても知られる老舗店。

『宮城県牡蠣グルメ旅』←まとめ記事はこちら

づんだ餅でしっかりと糖分補給した後に再び牡蠣グルメを求めて訪問。



お店外観はこんな感じ。




メニューはこんな感じ。




牛タン定食、牛タンみそラーメンの他にそばやうどんの食べ放題も実施してる。



ここは「牛たん弁当発祥のお店」なだけにぜひとも牛たんをいただきたいところだけど、まだまだ牡蠣欲が満たされていないので今回は華麗(？)にスルー！




注文してから10分ほどで、かきめし(￥980) 登場。


ぷりぷりの牡蠣がのった炊き込みご飯！



早速、いただく。



ひょいっ！


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


ぎゅう！っと旨味が凝縮した牡蠣！
その牡蠣の旨味エキスをお米がしっかりと吸収してるー！

これ、めちゃくちゃおいしいぃー！

牡蠣好き＆米好きにはたまらない一杯！




さらに、はらこめし(￥980) も注文。


「はらこめし」とは宮城県亘理郡亘理町で誕生した、醤油やみりんなどと一緒に鮭を煮込んだ煮汁で炊き込んだご飯の上に鮭の身とイクラをのせた宮城県ご当地グルメ。



いただいてみる。



ひょいっ！


ぱくりっ！

(*´Д｀)ンマー！！


ほくほくの鮭の身とぷちぷちのイクラによる素敵食感！
しっかりと鮭の煮汁を染み込んだお米がこれまた美味ー！

むふー！




そのまま一気に、



ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！



っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.7点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.2点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.5点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


牡蠣の旨味たっぷりのかきめしと宮城県ご当地グルメはらこめし！

牛たんもなんのその！めちゃくちゃ贅沢な食べ比べー！

よしっ！だいぶ牡蠣欲が満たされてきたぞー！

→ 続く。


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店名：牛たん処 味乃吉
住所：宮城県仙台市青葉区上愛子字大道8-1
電話：[phone]
時間：火～日11:00～20:00
定休：月曜
URL：http://home.h01.itscom.net/tanukiya/index.html
食べログ：味乃吉 （釜飯 / 陸前白沢駅）

タグ：どんぶり 牡蠣 かきめし 宮城県 仙台市 仙台 丼 鮭 宮城県グルメ旅 かき 宮城県牡蠣グルメ旅 サーモン いくら はらこめし

づんだ餅 エンドー餅店(遠藤餅店)@仙台 in 宮城県牡蠣グルメ旅③

宮城県仙台市の エンドー餅店(遠藤餅店) で づんだ餅 を食す。


最寄り駅はJR仙山線東照宮駅。
駅から徒歩3分ほどの場所にある。


1948年(昭和23年)創業の
全国菓子大博覧会農林水産大臣賞・全国菓子大博覧会名誉大賞・全国菓子大博覧会橘花栄光章など数多く受賞する、昔ながらの製法にこだわったづんだ餅が楽しめる老舗和菓子屋さん。

『宮城県牡蠣グルメ旅』←まとめ記事はこちら

焼き牡蠣＆焼き帆立後の糖分補給として訪問。



お店外観はこんな感じ。


って、雪が降ってきた！




メニューはこんな感じ。



店内にはイートインスペース(4席)があり、それ用のイートインメニューもある。


というわけで店内でいただくことに。



ちなみに、「づんだ餅(ずんだ餅)」とは、大豆になる前の青大豆(枝豆)を塩茹でしてすりつぶし、砂糖を加えてまぜた餡を餅に絡めた宮城県を中心とした地域の郷土菓子。

今では、「牛たん・笹かま・ずんだ餅」と三大仙台名物の1つとなっているのである。





注文してから5分ほどで、極みづんだ餅(￥216) と づんだ餅(￥145) 登場。


2種類のずんだ餅があったので必殺W注文！




ちなみに、同店で使用する材料は全て宮城県産というこだわりよう。


枝豆には有機栽培で育てた宮城県栗原市産「秘伝豆」や「青大豆(枝豆)」。
餅米には宮城県石巻市産ブランド米「みやこがね」を使用。
さらに、砂糖と塩のみ使用の添加物をいっさい加えていない創業時からの製法を守り続けているのである。




早速、いただいてみる。

まずは づんだ餅 から。



ひょいっ！


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


弾力のあるもっちもちの餅に絡みつくしっとりとなめらか食感のずんだ餡！

甘さも程よくておいしいー！




続いて、極みづんだ餅 をいただく。


色鮮やかなグリーンカラー！


ひょいっ！


がぶぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


大粒で甘み・香り・味わいが良いとされている秘伝豆100％のずんだ餡は上品な甘さと風味豊かな仕上がり！
粗くすりつぶしているのでつぶつぶの食感が楽しめていいアクセントになっている！


ずんだ餅、おいしいっ！




あまりにもおいしかったので、くるみだんご(2本)(￥119×2) も追加で注文。


ぱくぅ！

これまた、美味ー！


すり潰したくるみに白あんを混ぜ合わせた餡はくるみ特有の香ばしさがありながらもクリーミーな仕上がり！
もっちりと力強いみやこがねの餅米との相性も抜群！




というわけでそのまま一気に、



ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！



っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.5点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.0点)
　　　値段 ：☆☆☆☆(4.0点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


さすが三大仙台名物の1つ！

軽くいただくつもりだったのにずんだ餅2つとくるみだんご2本を堪能～。

しっかりと糖分補給ができたので引き続き牡蠣をもとめて移動開始！

→ 続く。


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店名：エンドー餅店(遠藤餅店)
住所：宮城県仙台市青葉区宮町4-7-26
電話：[phone]
時間：月～水・金～日8:30～18:00
定休：木曜
URL：http://www.zundamochi.com/index.php
食べログ：エンドー餅店 （和菓子 / 東照宮駅）

タグ：青葉区 もち 遠藤餅店 エンドー餅店 ずんだ餅 ずんだ 宮城県グルメ旅 団子 仙台市 仙台 スイーツ 宮城県 宮城県牡蠣グルメ旅 枝豆 和菓子