2018年ベストグルメ＠ハンバーグブロガーkazukazuの鉄の胃袋

2018年もいよいよ終わりに近づいてきました。

というわけで、毎年恒例の「2018年ベストグルメ＠ハンバーグブロガーkazukazuの鉄の胃袋」。



　　　スタート！





　　　ジャカ！





　　　ジャカ！





　　　ジャン！





◆◆◆ 第10位 ◆◆◆
瀬戸内産特製鱧すき＠そば處大野屋(代々木公園)


お蕎麦屋さんが手掛ける本格的な鰹だしに浮かぶふっくら肉厚鱧に (*´Д｀)ンマー！！





◆◆◆ 第9位 ◆◆◆
ハンバーグステーキ＠レストランゆり(足利)


噛めば噛むほどにあふれ出してくる肉ジュースに (*´Д｀)ンマー！！





◆◆◆ 第8位 ◆◆◆
厚切り生タン塩＠焼肉ホルモン山水縁(虎ノ門)


さっくりとしながらもとろけるような厚切り牛タンに (*´Д｀)ンマー！！





◆◆◆ 第7位 ◆◆◆
肉あんかけチャーハン＠梁山泊(上石神井)


細切り豚バラ肉がたっぷりと入る醤油ベースのあんかけとパラパラチャーハンとのナイスバランスに (*´Д｀)ンマー！！





◆◆◆ 第6位 ◆◆◆
野原焼(サーロイン)とたまご＠焼肉ジャンボ はなれ(本郷三丁目)


口の中に入れると同時にとろけるサーロインとその余韻に (*´Д｀)ンマー！！





◆◆◆ 第5位 ◆◆◆
白レバー＠鳥みつ(新宿)


絶妙な火入れによるふわとろ食感と濃厚な旨味に (*´Д｀)ンマー！！





◆◆◆ 第4位 ◆◆◆
ビッグジョーハンバーグステーキ＠ビッグジョー(藤井寺)


レア状態によるしっとりなめらか食感と粗挽きによる力強い肉感に (*´Д｀)ンマー！！





◆◆◆ 第3位 ◆◆◆
牛ご飯～松茸ご飯Ver.～(特大)＠立呑みとだか(五反田)


甘めのタレで味付けされた和牛肉と松茸ご飯の贅沢コンビネーションに (*´Д｀)ンマー！！





◆◆◆ 第2位 ◆◆◆
ウニヒラブリアン＠テールステーキ専門店Sippo(宮崎)


長崎産天然ウニ・天然ヒラメのソテー・宮崎牛シャトーブリアンの絶妙なマッチングに (*´Д｀)ンマー！！





◆◆◆ 第1位 ◆◆◆
松阪牛シャトーブリアン 秋トリュフと＠THE 雪月花(岐阜)


きめ細かな肉質からあふれ出す上質な旨味とトリュフの芳醇な香りの極上ハーモニーに (*´Д｀)ンマー！！





迷いに迷いながらどうにか10品をセレクション！
どれもこれももう一度食べたい大満足の逸品ばかり！

それにしても今年2018年も色々と食べたなぁ～。

来年2019年も今年以上におもしろくておいしいお店を発掘するぞぉ！


というわけで、2018年はこれにて終わり！

それでは、みなさま良いお年を～。



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