肉玉チャーハン・萬龍焼豚チャーハン・麻婆豆腐 新御茶ノ水 萬龍＠新御茶ノ水

東京都千代田区神田駿河台の 新御茶ノ水 萬龍 で 肉玉チャーハン・萬龍焼豚チャーハン・麻婆豆腐 を食す。


最寄り駅は東京メトロ千代田線「新御茶ノ水駅」。
B3a口から徒歩1分の場所に構える。


2020年4月オープンの
インパクトあるビジュアルのチャーハンを楽しむことができる中華料理店。


お店外観はこんな感じ。





店内はこんな感じ。



メニューはこんな感じ。








この日は空腹だったのもあり、がっつりいただくことに。


注文してから10分ほどで、まずは 麻婆豆腐(￥650) 登場。






花椒がしっかりと効いたじんわりと汗かく麻婆豆腐ー！



といただいているところに、肉玉チャーハン(￥900) 登場。



どどん！


アタマにチャーシューがゴロゴロとのるチャーハン！


それでは、いただきまーす！



ひょいっ！


ぱくぅ！

期待していただいてみたものの、チャーシューはパサパサボソボソでややがっかりな仕上がり。。。

なもののチャーハンはパラパラとまではいかないものの程よい味付けで悪くない感じ。


と半分ほどいただいたところで、萬龍チャーハン(￥900) も登場。



どどん！


甘辛く炒められた豚バラと卵がのるこれまたインパクトあるビジュアルチャーハン！


というわけで、再度 いただきまーす！



ひょいっ！


がぶぅ！

想定通りの甘辛の味わいの豚バラ肉はこれまた程よい味付けの炒飯とばっちりの相性！


さらに、シューマイが付いているのも嬉しいところ！




というわけで、必殺の麻婆×炒飯マリアージュ発動！



そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.1点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.3点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.3点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.1点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


他にはないオンリーワンのチャーハンをいただくことができる『新御茶ノ水 萬龍』。

なものの、調理自体は丁寧さが感じられれず味わいの方はいまひとつといったところ。

それでも(自分も含めて)この見た目に釣られてお客さんがやって来るのはこのご時世ならではだねｗ


こちらのチャーハンを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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店名：新御茶ノ水 萬龍
住所：東京都千代田区神田駿河台3-2-6 御茶ノ水ビル A.PLAZA 1F
電話：[phone]
時間：月～土11:00～23:00
定休：日
URL：なし

タグ：麻婆豆腐 中華料理 中華 炒飯 神田駿河台 千代田区 東京都 小川町駅 新御茶ノ水駅 萬龍 新御茶ノ水 萬龍 チャーハン 萬龍焼豚チャーハン

国産肉ハンバーグ イタリアン食堂 IL VIGORE(イル・ヴィゴーレ)＠神保町

東京都千代田区神田神保町の イタリアン食堂 IL VIGORE(イル・ヴィゴーレ) で 国産肉ハンバーグ を食す。


最寄り駅は東京メトロ半蔵門線・都営地下鉄三田線・新宿線「神保町駅」。
A5出口から徒歩2分ほどの場所にある。


2014年8月8日オープンの
“イタトマ”の愛称で知られる『イタリアントマト』が展開する、低温調理の肉料理やイタリア直送素材を使ったイタリアンを楽しむことができるイタリアン食堂。


お店外観はこんな感じ。


ランチタイムに訪問。


ランチメニューはこんな感じ。






注文してから3分ほどで、ランチセットの コーラ 登場。


ごきゅっ！


そこから2分ほどで、同じくセットの サラダ 登場。


むしゃむしゃ！


っといただきながら待つこと7分ほどでまずは同行者の 名物ロティサリーチキン１P(￥1,000) 登場。


チキン自体はやわらかいものの塩味強めの塩辛チキン！



続いて注文の品の、国産肉ハンバーグ(￥1,180) 登場。



じゃん！



プレートの上には、“国産牛”ならぬ 国産肉ハンバーグ。



付け合わせに、茹でキャベツ・フレンチフライ。



さらに、ライス。




それでは、いただきバーグ！



ぱかっ！



ひょいっ！


ぱくりっ！

国産牛肉＆豚肉使用の合挽きミンチ肉は、適度な肉感とジューシー感が共存する仕上がり！

そこにあわさるデミグラスソースは、もったりとしたテクスチャなだけあって程よくコクが感じられてこのミンチ肉にばっちりとマッチ！



というわけで、必殺白米マリアージュ発動！



そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.0点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.0点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.0点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


イタトマが手掛けるイタリアン食堂『IL VIGORE』。

味わい自体そこまで悪くはないものの場所柄この価格を考えるとやや強気な印象かな。

ただ、それ以上に常に面倒くさそうに接客するホールの店員さんが残念すぎたー！


それでもこちらの国産肉ハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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店名：イタリアン食堂 IL VIGORE(イル・ヴィゴーレ)
住所：東京都千代田区神田神保町1-4 クロサワビル1F
電話：[phone]
時間：月～日ランチ11:00～16:00(L.O.15:00),カフェ15:00～17:00,ディナー17:00～22:00(L.O.21:30)
定休：なし
URL：https://www.italiantomato.co.jp/brand/il-vigore/

タグ：東京都 ハンバーグ 千代田区 神田神保町 神保町駅 肉 肉料理 牛肉 白米マリアージュ ランチ IL Vigore イル・ヴィゴーレ 国産肉ハンバーグ

特製煮込みハンバーグ定食 銀座梅林＠銀座

東京都中央区銀座の 銀座梅林 で 煮込みハンバーグ定食 を食す。


最寄り駅は東京メトロ日比谷線・丸ノ内線・銀座線「銀座駅」。
A2出口から徒歩3分ほどの場所にある。


2021年7月1日移転オープンの
1927年に銀座で初めてのとんかつ専門店としてオープンしたお店。


お店外観はこんな感じ。




ランチタイムに訪問。


訪問時行列だったけど並ぶこと12分ほどで着席。

卓上には、醤油・七味唐辛子・塩・和からし・爪楊枝・とんかつソース。



メニューはこんな感じ。







注文してから6分ほどで、まずは同行者の スペシャルカツ丼(￥2,100) 登場。





最上ヒレ肉に半熟玉子をのせたカツ丼！




続いて、煮込みハンバーグ定食(￥1,700) 登場。



じゃん！





プレートの上には、煮込みハンバーグ。



付け合わせに、パセリ・千切りキャベツ・ナポリタン。



さらに、御飯。



みそわん。



お新香。




それでは、いただきバーグ！



ぱかっ！



ひょいっ！


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


豚100％ミンチ肉は、やわらかさと適度な肉感が共存する美味な仕上がり！
そこにあわさるケチャップベースの甘酢あんのようなソースは、程よく酸味が効いていてこのミンチ肉とばっちりのマッチング〜！


途中キャベツのお替りをしながらも～



必殺白米マリアージュ発動！



そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.5点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.3点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.3点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


日本初の老舗とんかつ専門店『銀座梅林』。

とんかつ専門店というだけあって、そこまでハンバーグに力を入れてないかと思いきや想定以上に美味な仕上がりでなかなかの満足度！

“とんかつ屋のハンバーグは美味しくない！”の定説を覆す貴重なお店のひとつだねｗ


こちらの豚100％ハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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店名：銀座梅林
住所：東京都中央区銀座7-8-1 銀座梅林ビルB1F
電話：[phone]
時間：月～日11:30～21:00(L.O.20:00)
定休：なし
URL：http://www.ginzabairin.com/
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日本一ハンバーグを食べ歩く【ハンバーグ王子 松島和之】(@kazukazu_hamburg)がシェアした投稿

タグ：銀座梅林 梅林 かつ丼 カツ丼 ハンバーグ 豚肉 肉料理 肉 特製煮込みハンバーグ定食 東京都 中央区 銀座 銀座駅 ランチ 揚げ物 どんぶり 丼 丼めし