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韓国焼肉 Korean Spring BBQ@Santa Clara, CA [├ 韓国料理(US)]

◆◆◆◆◆ アメリカ長期滞在中めし ◆◆◆◆◆



California州Santa Claraの Korean Spring BBQ韓国焼肉 を食す。


Kiely Blvd沿いにあるお店。
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本格炭火韓国焼肉をいただくことができる韓国料理屋さん。


3人で訪問。

メニューはこんな感じ。
前菜、ドリンクメニュー。
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肉、鍋メニュー。
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スープ、ご飯ものメニュー。
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韓国語と英語が併記してあるメニュー。



まずは、OBビール で乾杯。
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ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!

ぷはぁ~!


ビールを飲みながら適当に注文。
と同時に次から次に小鉢登場!

味噌、にんにく、青唐辛子、ごま油ダレ
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サラダ、サンチュ
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キムチ、カクテキ、ナムル、煮物 など小鉢たくさん!
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ポリポリ食べていると、


燃えたぎる炭登場! そのままテーブル中央に設置!
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同時にお肉も登場!

タン
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カルビ
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豚カルビ
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骨付きカルビ
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店員さんが次から次へと焼き始めてくれる。
じゅじゅう~!
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まずは、タンから
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ぱくぅ!

しっかりとした噛み応えで肉々しい!

というか、硬い。。。



続いて、カルビ
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ごま油につけて、
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!

タンとは対照的に柔らかくておいしい~!



さらに、骨付きカルビ
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骨周りのお肉おいしい!



豚カルビ
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!

甘めの下味がしっかりと効いていておいしい~!



もちろんサンチュに包んでいただいても、
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(*´Д`)ンマー!!



さらに、チヂミ
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取り皿に取り分けて、
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!

外側カリッ!と香ばしく、中の野菜もシャキシャキ!



そして、豆腐チゲ
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ぐつっ!ぐつっ!!

結構な辛さだけど、これまた後引く味!



そして〆に、米ジュース
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ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!


っと、飲み干して韓国料理を堪能~。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.7点)
   量  :☆☆☆(3.8点)
   値段 :☆☆☆(3.5点)

   総合 :☆☆☆(3.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


3人で飲み食いして1人40ドルほど。

店内に韓国人が多かっただけに、味もそれなりで満足度高し!

それにしても肉食ったぁ~!


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1062 Kiely Blvd
Santa Clara, CA 95051
+1-408-985-8808
Mon-Sun 11:00-22:00
http://spring.orengeo.com/Clients/c9fc006b00f841b5/reqydy12.aspx



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中トロ丼 HOSHI@Santa Clara, CA [├ 和食(US)]

◆◆◆◆◆ アメリカ長期滞在中めし ◆◆◆◆◆



California州Santa Claraの HOSHI中トロ丼 を食す。


Saratoga Ave沿いにあるお店。
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店内が異様に寒いけどランチ時は結構混んでいる和食屋さん。


ランチメニューはこんな感じ。
どんぶりメニュー。
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定食、うどん、そば、ラーメンメニュー。
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カツ丼、天丼、親子丼、牛丼、ねぎとろ丼、豚キムチ丼等どんぶりメニューが非常に充実!



注文してから7分ほどで、サラダ登場。
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むしゃむしゃ!

かかっているドレッシングは和食屋さんらしく、青じそドレッシング

久しぶりにいただくこの酸味の効いたドレッシングおいしい!



さらに待つこと15分ほどで、中トロ丼($10.50) 登場!
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味噌汁付き。


枚数は少なめだけど、きめの細かい脂でおいしそうな中トロ!
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早速、ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


見た目通り脂がのっていてとろける味わい!

赤身と脂のバランスが良く、なかなか上質な中トロ!



さらに、味噌汁
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ずずずぅ~!

ふつー!


だけど!
普通の味噌汁にそうそう出会えないこの国ではこれが良い!

改めて、ホッとする味~!



そのまま一気に、


ばくっ!ばくっ!ばくっ!


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.5点)
   量  :☆☆☆(3.0点)
   値段 :☆☆☆(3.0点)

   総合 :☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


店内はすきま風がガンガンに入ってくる上に接客も雑だけど、味はしっかりしている!

どんぶりメニューも充実しているし、和食を欲した時には重宝しそう!

というわけで、また行こうっと!


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246 Saratoga Ave
Santa Clara, CA 95050
+1-408-554-7100
Mon-Fri 11:30-14:00 18:00-22:00, Sat 18:00-22:00
http://www.restauranthoshi.com/



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ハンバーガー Carl's Jr.@Santa Clara, CA [├ ファストフード(US)]

◆◆◆◆◆ アメリカ長期滞在中めし ◆◆◆◆◆



California州Santa Claraの Carl's Jr.ハンバーガー を食す。


Lafayette St沿いにあるお店。
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1941年創業の
星マークが特徴の全米店舗数第5位のハンバーガーチェーン店。


参考までに「アメリカでのチェーン店舗数ベスト5」はこんな感じ。
  - 第1位 Subway (サブウェイ)
  - 第2位 McDonald's (マクドナルド)
  - 第3位 Burger King (バーガーキング)
  - 第4位 Wendy's (ウエンディーズ)
  - 第5位 Carl's Jr. (カールスジュニア)


ちなみにこのカールスジュニア、東海岸では"Hardee's (ハーディーズ)"という店名で展開。



日本はと言うと、1989年にかつて大阪に進出していたけど数年後に撤退。


ところが!
「2015年秋に東京都内に1号店を開く」と発表されたことにより、
最近再び話題になっているハンバーガーチェーン店なのである!


アメリカはもちろん世界中に根強いファンがいて、人気の秘密は、
  - 注文を受けてから炭火で焼きあげるスタイルを採用!
  - パティは和牛と交配したブラックアンガス牛を使用!
  - バンズは各店舗で焼き上げたものを使用!

と言うこだわりよう!



というわけで、カウンター上のメニューを眺めながら注文。
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定番のFAMOUS STAR以外にもテリヤキバーガーやチーズステーキバーガーなど色々!



適当に注文し、空のドリンクカップを受け取る。

ドリンクはお決まりの飲み放題!
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コーラを飲みながら出来上がりを待つ。


2つのセットを頼んでみたけど、"Medium Set""Large Set" でカップの差はこんな感じ。
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実際に飲み比べてみると見た目以上にラージサイズでかっ!


とか分析しながら待つこと10分ほどで完成。


ホテルに持ち帰って開封!
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まずは、
Famous Star with Cheese (Large Set)($7.18) からいただく。
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じゃん!
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バンズは、ゴマがたっぷり付いた"Seeded Bun"
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他に、"Charbroiled All-Beef Patty, Melted American Cheese, Special Sauce, Mayonnaise, Lettuce, Tomato, Sliced Onions, Dill Pickles"で構成。


炭火の香りが香る100%ビーフパティ!
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アメリカンチーズとスペシャルソースとマヨネーズがしっかりと絡みついている!


その下には、レタス、トマト、オニオン、ピクルス
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早速、がぶぅ!

(*´Д`)ンマー!!


鼻を抜ける炭火の香りが実に心地良い肉々しいパティ!

結構な量のソース、マヨネーズ、チーズがかかっているけど、
それ以上に肉の主張が強く、まさに肉で食べさせるハンバーガー!

ファストフードなのに炭火焼きで調理しているだけある!




続いて、Philly Cheesesteak Burger($3.79) をいただく。
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じゃん!
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バンズは、同じくゴマたっぷりの"Seeded Bun"

他に、"Charbroiled Burger Patty, Thinly Sliced Steak, Peppers, Onions, Swiss and American cheeses, Mayonnaise"で構成。


パティの上にはスライスステーキとチーズが大量にのっている!
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そのまま、ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


肉々しくて、なんともボリュームのあるハンバーガー!

ビーフパティとスライスステーキのそれぞれの食感が複雑に絡み合って肉好きにはたまらない味わい!

これは肉欲が満たされる~!




さらに、Charbroiled Atlantic Cod Fish Sandwich(Medium Set)($7.48) もいただく。
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じゃん!
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バンズは、"Honey Wheat Bun"

"Charbroiled Atlantic Cod Fillet, Tartar Sauce, Tomato, Lettuce"で構成。


炭火焼タラが入ったサンドイッチ!
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ソースはタルタルソース!


野菜は、レタス、トマト
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引き続き、ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


フワフワでホクホクの白身魚!

まさにムニエルを食べているかのよう!

タルタルソース、野菜、バンズとのバランスも良く、これ絶品!



そして、サイドの Fench Fries
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ぱくぅ!

これは普通~。



ちなみに、今回はコンボ注文だったのでサイドメニューは通常のフレンチフライだったけど、
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サツマイモを使ったスイートポテトやフライドズッキーニなど気になるサイドメニュー多数!

今となっては、それらを注文しなかったのが悔やまれる。。。



というわけで、そのまま一気に


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.7点)
   量  :☆☆☆(3.5点)
   値段 :☆☆☆(3.8点)

   総合 :☆☆☆(3.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


ファストフードと言えど、他とは一線を画すハンバーガーチェーン店カールスジュニア!

おいしいのはもちろん、この炭火の香りがたまらないくらい食欲をそそる!

今秋日本に上陸するときもぜひともこのクオリティを維持したまま入ってきてほしい!

日本でこの味が食べれるかと思うと楽しみ! その時はフライドズッキーニを食べないと!


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2495 Lafayette St
Santa Clara, CA 95050
+1-408-496-1187
http://www.carlsjr.com/



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