ハンバーグステーキ キッチンチェック＠池袋

東京都豊島区西池袋の キッチンチェック で ハンバーグステーキ を食す。


最寄り駅は池袋駅。
駅西口から徒歩5分ほどの場所にある。


1968年(昭和43年)創業の
池袋のロマンス通り沿いに構えるノスタルジックな雰囲気が漂うカウンター席のみの老舗洋食屋さん。



お店外観はこんな感じ。



店頭には立派なショーケース。




ランチタイム終了後に訪問。

メニューはこんな感じ。




　・スパゲティ　ナポリタン　　　　　　　￥900
　・スパゲティ　明太子　　　　　　　　　￥900
　・マカロニグラタン　　　　　　　　　￥1,000
　・オムライス　　　　　　　　　　　　　￥900
　・カレーライス　　　　　　　　　　　　￥900
　・エビピラフ　　　　　　　　　　　　　￥900
　・ドリア　　　　　　　　　　　　　　￥1,000
　・ポークソテー　　　　　　　　　　　￥1,200
　・ポークショウガ焼き　　　　　　　　￥1,200
　・ポークカツレツ　　　　　　　　　　￥1,200
　・焼肉弁当　　　　　　　　　　　　　　￥900
　・ひらめムニエル　　　　　　　　　　￥1,500
　・鯛のフライ　　　　　　　　　　　　￥1,500
　・海老フライ　　　　　　　　　　　　￥1,700
　・カキフライ　　　　　　　　　　　　￥1,500
　・ハンバーグ　　　　　　　　　　　　￥1,000
　・ハンバーグジャンボ　　　　　　　　￥1,400
　・ビーフシチュー　　　　　　　　　　￥1,800
　・チェックステーキ　　　　　　　　　￥2,000
　・ペッパーステーキ　　　　　　　　　￥2,000



ちなみに、ランチが終了してもタイムサービス(14～17時)だとちょっとお得に。


　・ハンバーグ　　　　　　　　　　　　　￥800
　・オムライス　　　　　　　　　　　　　￥800
　・カレーライス　　　　　　　　　　　　￥700
　・ナポリタン　　　　　　　　　　　　　￥700



卓上には、七味唐辛子、胡椒、塩、醤油、ソース、タバスコ、紙ナプキン。





注文してから8分ほどで、ハンバーグステーキ(￥800) 登場。



じゃん！



熱々の鉄板上には、ハンバーグステーキ。



付け合わせに、フレンチフライ、ミックスベジタブル、目玉焼き、パスタ。





そして、ライス。



味噌汁。





それでは、いただきバーグ！



ぱかっ！



ひょいっ！


ぱくりっ！

牛豚合挽きのパティは、肉汁そこそこにふわっとやわらかな食感！
デミグラスソースは、コク控えめのあっさりとした仕上がり！

なんだけど、食べ進めていくうちにパティの肉汁とデミグラスソースの和出汁のような旨味とほんのりとした渋味が絶妙にマッチしてきて、白米欲する味わいに！



というわけで、オンザエッグ からのぉ～




必殺白米マリアージュ発動！



そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.7点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.8点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


老舗洋食屋さんのサービスタイムハンバーグステーキ。

ランチが終了してもその後にサービス価格で提供してくれるのは嬉しい！

加えて、ハンバーグが白米との相性抜群でなかなかな仕上がり！

他のメニューも気になるし、また行こうっと！


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店名：キッチンチェック
住所：東京都豊島区西池袋1-37-12 ロサ会館1F
電話：[phone]
時間：月～日11:00～23:30(L.O.23:00)
定休：なし
URL：なし
食べログ：キッチン チェック （洋食 / 池袋駅、要町駅）

タグ：肉 肉料理 キッチンチェック 西池袋 サービス サービスタイム 東京都 池袋駅 池袋 ハンバーグ 豊島区 デミグラスソース 豚肉 牛肉 白米マリアージュ

仙台牛のBBQ 南麻布クラブハウス＠南麻布

東京都港区南麻布の 南麻布クラブハウス で 仙台牛のBBQ を食す。


最寄り駅は東京メトロ日比谷線広尾駅。
駅から徒歩15分ほどの場所にある。


2014年11月7日オープンの
BBQインストラクターがベストの状態で焼き上げたBBQ料理を楽しむことができる完全予約制の手ぶらでOKなBBQ店。



お店外観はこんな感じ。




20名ほどで訪問。

この日のメニューはこんな感じ。

チャンピオン仙台牛の特別コース(￥10,000)。






用意された食材はこんな感じ。



チャンピオン仙台牛(マクラ・ウワミスジ・カタサンカク)。



アワビ。



ロブスター。



ホタテ。




これらの食材を店外のグリルでBBQインストラクターがベストの状態に焼き上げてくれるのである。


なので手ぶらでOK！




まずは、モエ・エ・シャンドン・ブリュット(￥10,000) で乾杯。


ぐびっ！




続いて、チャンピオン仙台牛のロ－ストビーフ。






海苔、紫蘇、ローストビーフ、ウニの順に重ねて包んで


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


しっとりとやわらかな仙台牛のローストビーフにウニのコクと海苔＆紫蘇の風味がばっちりとマッチ！

一品目から心つかまれる～！




さらに、季節野菜のグリル。


ホクホクジューシーな野菜たち。




薩摩和牛のレバータタキ。




ぷるぷるっととろけるような食感！




お酒もすすみ、CHAMPAGNE BARONS DE ROTHSCHILD(バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュット)(￥10,000)。


ごきゅっ！




そして、アワビのグリル。





ロブスターのグリル。



ホタテのグリル。




っと、海鮮グリル三連チャン！

シャンパンがすすむぅ～！



というわけで、LOUIS ROEDERE R BRUT PREMIER(ルイ・ロデレール・ブリュットプルミエ)(￥10,000)。


ごきゅっ！




さらに、仔牛の牛タン焼き。




牛タン特有のぎゅっ！ぎゅっ！とした食感が楽しめるジューシーな一品！




大山鶏のフランゴチキン。




皮はパリッと香ばしく、身はやわらか～！




もういっちょ、BOLLINGER SPECIAL CUVEE(ボランジェ・スペシャル・キュベ)(￥10,000)。


ぐびっ！



っといただいたところで、外ではメインのお肉焼き焼き中～！



で、チャンピオン仙台牛のウワミスジのグリル。





ひょいっ！


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


赤色残す絶妙な火入れのウワミスジはやわらかジューシー！
噛めば噛むほどに旨味があふれ出す～！




さらに、チャンピオン仙台牛のマクラとカタサンカクのグリル。



これまたばっちりの火入れ！


肉々しくありながらもやわらかで力強い旨味～！




そして、南麻布クラブハウス名物カレー。




色々な食材が入っていて程よくスパイシー！




〆に、チーズ・ドライフルーツ。




焼きフルーツ。


と経て、そのまま一気に


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.9点)
　　　量　 ：☆☆☆☆(4.0点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.3点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.9点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


都会のど真ん中で手ぶらで楽しむことができるオシャレBBQ。

BBQインストラクターが焼いてくれるだけあってどれも抜群の火入れでおいしかった～！

中でもシャンパン片手にいただくチャンピオン牛はサイコー！


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店名：南麻布クラブハウス
住所：東京都港区南麻布4-15-5
電話：[phone]
時間：10:00～23:00(完全予約制)
定休：不定休
URL：http://g-s-m.co.jp/bbq/
食べログ：南麻布クラブハウス （バーベキュー / 広尾駅、白金高輪駅、白金台駅）

タグ：レバー うに ウニ ホタテ 貝 フルーツ 鶏肉 えび 港区 南麻布クラブハウス あわび ロブスター ワイン シャンパン 魚介 仙台牛 海鮮 和牛 黒毛和牛 BBQ 肉料理 肉 カレーライス カレー チーズ 東京都 広尾駅 南麻布 バーベキュー

海苔手巻き 権八 NORI-TEMAKI＠原宿

東京都渋谷区神宮前の 権八 NORI-TEMAKI で 海苔手巻き を食す。


最寄り駅はJR山手線原宿駅・東京メトロ千代田線明治神宮前＜原宿＞駅。
駅から徒歩3分ほどの場所にある。


2018年5月30日オープンの
新鮮な具材を最高級の海苔で包み込んだ手巻き寿司を楽しむことができる海苔手巻き専門店。



お店外観はこんな感じ。


表参道沿いの半地下にある。



店内はこんな感じ。


中央に360°のカウンターを配置した和モダンな雰囲気。



入り口近くにある“注文票”を取って席でチェックをして注文するスタイル。





メニューはこんな感じ。

　・３本セット＋赤だし　　　　　　　　　　　￥980+税
　・４本セット＋赤だし　　　　　　　　　　￥1,450+税
　・５本セット＋赤だし　　　　　　　　　　￥1,880+税
　・６本セット＋赤だし　　　　　　　　　　￥2,380+税
　・梅きゅう　　　　　　　　　　　　　　　　￥270+税
　・長芋明太　　　　　　　　　　　　　　　　￥290+税
　・オクラ納豆　　　　　　　　　　　　　　　￥290+税
　・カニアボカド　　　　　　　　　　　　　　￥450+税
　・サーモンアボカド　　　　　　　　　　　　￥450+税
　・スパイシーツナ　　　　　　　　　　　　　￥480+税
　・とろたく　　　　　　　　　　　　　　　　￥480+税
　・海苔わさび　　　　　　　　　　　　　　　￥270+税
　・牛しぐれ　　　　　　　　　　　　　　　　￥500+税
　・いくら　　　　　　　　　　　　　　　　　￥550+税
　・うに　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥950+税
　・赤だし　　　　　　　　　　　　　　　　　￥300+税




まずは、アイスグリーンティー(￥300+税) で喉を潤す。


ごきゅっ！



続いて、ガリ・わさび 登場。





360°カウンターなので、目の前で調理している様子をうかがえて楽しい！




というわけで、一本目は 長芋明太(カリフラワーライス)(￥340+税)。


＋50円で「通常のシャリ」から「カリフラワーライス」に変更。


それでは、いただきまーす！



ひょいっ！


ぱくりっ！

おいしいー！


低糖質用の「カリフラワーライス」がどんなものか気になって注文してみたけど、サクサクッと食感豊か！

さらに使用する海苔は、創業160年の老舗『丸山海苔店』の最高級「こんとび」を使用！
それだけに風味が良く、パリッ！と歯切れの良い仕上がり！

長芋明太と相まってサラダ感覚でいただける一本！




続いて、とろたく(￥480+税)。




脂たっぷりのとろけるようなトロにたくあんのポリポリ感がばっちりとマッチ！

ちなみに海苔とシャリの間に“サラダ菜”を挟んで海苔が湿気らないような工夫をしているのでいつでも海苔パリパリ！




さらに、スパイシーツナ(￥480+税)。




ピリリッ！とラー油のアクセントが効いた後ひく味わいのスパイシー手巻き！




いくら(￥550+税)。




ぱくぅ！　ぷちっ！ぷちっ！

(*´Д｀)ンマー！！


噛みしめる度に弾けてあふれ出すいくらエキスを程よい酢加減のシャリがしっかりと受け止めて、見事なるハーモニーが楽しめる～！




ここで、箱うに登場！


うに巻きを注文したけど、調理する前の生うにを見せてくれた！

盛りが美しい！


というわけで、うに(￥950+税)。




がぶりっ！

(*´Д｀)ンマー！！


甘くて口どけよくてとろける様な味わーい！

ぐはー！　うに好きにはたまらないぜーい！




最後に、赤だし(￥300+税) を


ずずずぅ～！


っと、いただいて完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.7点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.5点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


巻き立ての海苔手巻きが楽しめる専門店『権八 NORI-TEMAKI』。

ネタ・シャリ・海苔の全てこだわっているだけあってどれも美味な仕上がり！

普段使いはもちろん、飲んだ後に“〆手巻き”として利用してもよさそうだね。


これらの海苔手巻きを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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店名：権八 NORI-TEMAKI
住所：東京都渋谷区神宮前6-35-3 コープオリンピア1F
電話：[phone]
時間：月～日11:00～23:00(L.O.22:15)
定休：なし
URL：https://gonpachi.global-dining.info/nori-temaki/harajuku/
食べログ：権八 NORI-TEMAKI 原宿 （寿司 / 明治神宮前駅、原宿駅、表参道駅）

タグ：鮪 マグロ まぐろ とろたく 海苔 とろ 手巻き寿司 日本料理 和食 神宮前 渋谷区 東京都 明治神宮前駅 いくら うに 原宿駅 海鮮 寿司