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ベーシックハンバーグ バッファローキング@本厚木 [■ ハンバーグ]

神奈川県厚木市中町の バッファローキング 厚木店ベーシックハンバーグ を食す。


最寄り駅は小田急小田原線「本厚木駅」
駅北口から徒歩5分ほどの場所にある。
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リーズナブルにがっつりと肉料理を楽しむことができるステーキハウス。



メニューはこんな感じ。
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 ・ヒレステーキ(150g)         ¥1,600+税
 ・ヒレステーキ(200g)         ¥2,100+税
 ・ヒレステーキ(300g)         ¥3,000+税
 ・ヒレステーキ(400g)         ¥3,800+税
 ・ロースステーキ(150g)        ¥1,100+税
 ・ロースステーキ(200g)        ¥1,400+税
 ・ロースステーキ(300g)        ¥1,900+税
 ・ロースステーキ(400g)        ¥2,300+税
 ・ロースステーキ(600g)        ¥3,000+税
 ・ベーシックハンバーグ(220g)      ¥800+税
 ・ベーシックハンバーグ(チーズ)(220g)  ¥900+税
 ・ベーシックハンバーグ(320g)     ¥1,000+税
 ・エンサラダベルドラス          ¥650+税
 ・エンサラダメヒカナ           ¥650+税
 ・タコス                 ¥800+税
 ・チョリソ                ¥700+税
 ・エローテ                ¥700+税
 ・パーパス                ¥700+税
 ・チリコンカルニ             ¥700+税
 ・エンチラダス              ¥700+税
 ・ソパデアロス              ¥600+税



卓上には、岩塩、黒粒胡椒、タバスコ、マスタード、ステーキソース、おろしにんにく。
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注文してから10分ほどで、ベーシックハンバーグ(320g)(¥1,000+税)ライス(¥250+税) 登場。
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熱々の鉄板の上には、デミグラスソースハンバーグステーキ
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付け合わせに、ジャガイモ・コーン
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そして、ライス
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それでは、いただきバーグ!
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


赤身肉中心の320gパティは、ふっくらとやわらかな食感!
肉厚なのもあってやわらかいながらもしっかりとした肉感も感じられて食べごたえがあるー!

さらに、たっぷりとかかるデミグラスソースはさっぱりとした味わいでパティ自体の旨味を邪魔しない仕上がり!



というわけで、必殺白米マリアージュ発動!
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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したものの、ステーキハウスに来たからにはステーキも食べてみたい。





というわけで、ステーキ追加注文!


注文してから2分ほどで、セットメキシカンサラダ 登場。
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汁気たっぷりでさっぱりとしていておいしいー!



さらに7分ほどで、ロースステーキ(300g)(¥1,900+税) 登場。
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バターがドカッ!とのる300gロースステーキ!
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早速、さくっ! ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


ミディアムレアに火入れされたロースステーキは、焦げ目の付いた外側は適度な肉感!内側はしっとりとやわらかで噛めば噛むほどに旨味が!

そこに溶けたバターが絡めば、コクアーップ!



さらに、卓上のマスタード!
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ステーキソース+おろしにんにく+黒粒胡椒!
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と味変をしながらそのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.3点)
   量  :☆☆☆(3.8点)
   値段 :☆☆☆(3.5点)

   総合 :☆☆☆(3.3点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


肉好きにはもってこいのステーキハウス『バッファローキング』。

あまりにも体が肉を欲していたので必殺のハンバーグ&ステーキW注文!

とにもかくにも肉欲満たされたー!


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店名:バッファローキング 厚木店
住所:神奈川県厚木市中町2-6-10 東武太朋ビル1F
電話:046-224-7550
時間:月~日17:30~25:30(L.O.25:00)
定休:なし
URL:http://bf-king.com
食べログ:バッファローキングステーキ / 本厚木駅









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ハンバーグ グリル佐久良@浅草 [■ ハンバーグ]

東京都台東区浅草の グリル佐久良ハンバーグ を食す。


最寄り駅は東京メトロ銀座線・東武伊勢崎線「浅草駅」
駅から徒歩10分ほどの場所にある。
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1967年創業の
初代の後を継いだ孫がシェフに、初代の奥さんがホール担当の祖母と孫で切り盛りする浅草の老舗洋食屋さん。



お店外観はこんな感じ。
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ランチ時に訪問。

メニューはこんな感じ。
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 ・ビーフシチュー         ¥2,400
 ・タンシチュー          ¥2,800
 ・ミックスグリル         ¥2,800
 ・ポークソテー          ¥2,300
 ・チキンのメリーランド      ¥1,900
 ・グリルチキン          ¥1,700
 ・ハンバーグ           ¥1,550
 ・白身魚のバター焼        ¥1,900
 ・チキンカツチーズ        ¥1,500
 ・野菜オムレツ          ¥1,400
 ・エビフライ           ¥1,900
 ・カニクリームコロッケ      ¥1,800
 ・ハヤシライス          ¥1,700
 ・スパニッシュ風ライス      ¥1,300
 ・チキンライス          ¥1,000
 ・ドライカレー          ¥1,100
 ・ニンニクライス          ¥600
 ・厚切りトースト          ¥300
 ・カツサンド           ¥1,500
 ・ハンバーグサンド        ¥1,750



卓上には、塩・醤油・胡椒・爪楊枝。
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注文してから18分ほどで、ハンバーグ(¥1,550)ライス(¥300) 登場。
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じゃん!
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プレートの上には、目玉焼き
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その下に、肉厚ハンバーグステーキ
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付け合わせに、ベイクドポテト・ブロッコリー・にんじんのグラッセ
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ライス
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お新香
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それでは、いただきバーグ!
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


肉厚牛豚合挽きパティは、ふっくらとジューシーでありながら程よい肉感も一緒に楽しめる仕上がり!
さらに、中に入る大き目の玉ねぎがシャキシャキっと良い食感!

その一方で、たっぷりとかかるデミグラスソースはコク感じるものの甘味が強くてこのパティに対してはやや好みが分かれそうな味わい。



とか思いながらも、オンザエッグ!
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からのぉ~


必殺白米マリアージュ発動!
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.1点)
   量  :☆☆☆(3.5点)
   値段 :☆☆(2.8点)

   総合 :☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


初代の味を継承する孫娘がシェフとして立つ老舗洋食店『グリル佐久良』。

カウンターに座っているボク以外のお客さん全員がまさかの「ビーフシチュー」と「厚切りトースト」をオーダー!

さすがに看板メニューと言うだけあって、トロトロで美味しそうだったので次回注文してみようっと。


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店名:グリル佐久良
住所:東京都台東区浅草3-32-4
電話:03-3873-8520
時間:月・水~日11:00~14:00(L.O.13:45),17:00~20:30(L.O.19:45)
定休:火、第2・4水
URL:なし
食べログ:グリル佐久良洋食 / 浅草駅(つくばEXP)浅草駅(東武・都営・メトロ)田原町駅









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ロケ弁・楽屋弁当「喜山飯店」@マツコの知らない世界(TBSテレビ) [└ ロケ弁・楽屋弁当]

TBSテレビの楽屋で 喜山飯店お好み4種弁当 を食す。

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TBS『マツコの知らない世界:インスタントハンバーグの世界』が無事に放送されました!


緊張で見事に顔がひきつっていたものの、マツコさんの愛のあるツッコミと編集のお力で面白おかしく仕上げていただき、我ながら終始爆笑しちゃいました。

準備期間に相当時間を費やしただけに達成感もひとしお!




というわけで、待機中に使用していた TBSの楽屋 です。

楽屋入口
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入室してみると、洗面所
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トイレ
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シャワー付きバスルーム
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なぜかパイプ椅子。


楽屋部屋
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結構広めな和室!


テーブルの上には、TVリモコン・お菓子
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さらに全面鏡の前には、台本・飲み物
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台本はこんな感じ。
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飲み物。
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コーヒー、水、お茶とめっちゃある!



しばらくして、楽屋弁当登場!
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喜山飯店お好み4種弁当(¥864)
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オープン!
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白米の上には、春巻き
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焼売
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そして、青椒肉絲
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エビチリ
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豚の味噌炒め
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昆布
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ニラ玉
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と、なかなかのボリューム!



というわけで、必殺白米マリアージュ発動!
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とか言いながら


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、一気に2個完食!



その後、収録開始まで台本を見返したり、ディレクターと打合せしたり、怪しくないよう気を付けながら建物内をウロウロしたり。

で、いざ収録開始になると見事に緊張w

それでもマツコさんの愛のある初撃ツッコミのお蔭で緊張がほぐれて良かった。

と言いながらも、結構な威力だったので一瞬台本の内容が飛んだんだけどねw



というわけで、また次回お声がかかるまでにしっかりとハンバーグ力を高めて自分磨きしておこうっと!



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