(裏)吉祥寺ハンバーグ 吉祥寺バーグ＠吉祥寺

東京都武蔵野市吉祥寺東町の 吉祥寺バーグ で (裏)吉祥寺ハンバーグ を食す。


最寄り駅はJR中央線・総武線・京王井の頭線「吉祥寺駅」。
駅北口から徒歩15分ほどの場所にある。


2018年5月3日オープンの
駅から離れた閑静な住宅街に構える牛100％のチーズハンバーグを楽しむことができるお店。



お店外観はこんな感じ。



ランチタイムに訪問。

してみたら、大行列！

暴風雨の中、並ぶこと1時間ほどでようやく入店。。。


店内はこんな感じ。



メニューはこんな感じ。






　・（表）吉祥寺ハンバーグ Ａセット　　　　　　　　　　　　　￥1,550
　・（表）吉祥寺ハンバーグ Ｂセット　　　　　　　　　　　　　￥1,050
　・（裏）吉祥寺ハンバーグ Ａセット　　　　　　　　　　　　　￥1,550
　・（裏）吉祥寺ハンバーグ Ｂセット　　　　　　　　　　　　　￥1,050
　・吉祥寺ハンバーグ＆ソーセージ Ａセット　　　　　　　　　　￥1,950
　・吉祥寺ハンバーグ＆ソーセージ Ｂセット　　　　　　　　　　￥1,450
　・吉祥寺ハンバーグ＆タンドリーチキン Ａセット　　　　　　　￥1,950
　・吉祥寺ハンバーグ＆タンドリーチキン Ｂセット　　　　　　　￥1,450
　・吉祥寺ハンバーグ＆牛ハラミのガーリックステーキ Ａセット　￥2,150
　・吉祥寺ハンバーグ＆牛ハラミのガーリックステーキ Ｂセット　￥1,650
　・吉祥寺ハンバーグ＆牛ホホの赤ワイン煮 Ａセット　　　　　　￥2,150
　・吉祥寺ハンバーグ＆牛ホホの赤ワイン煮 Ｂセット　　　　　　￥1,650



注文してから8分ほどで、人参のポタージュ 登場。


ほのかに人参の甘味感じるなめらかな口当たりのポタージュ。



そこから5分ほどで、チーズソース＆ガーリックソース 登場。



ほどなくして、まずは同行者のハンバーグ登場。



と同時に、店員さんがチーズソースを上からかけて～


じゅわわぁ～！


っと、(表)吉祥寺ハンバーグ(￥1,050) の完成！


北海道産牛100％使用のチーズハンバーグ！

ちなみに、(表)は“ふっくらジューシーに焼き上げたタイプ”。



続いて、 注文のハンバーグ登場。



同様に店員さんが上からチーズソースを じゅわわぁ～！



さらにガーリックソースをかけて、



(裏)吉祥寺ハンバーグ(250g)(￥1,650) の完成！



じゃん！



熱々の鉄板の上には、北海道産牛100％チーズハンバーグ。



付け合わせに、ジャガイモ・キャベツ。



さらに、五穀米。


ちなみに、(裏)は“レアでいただくタイプ”。



それでは、いただきバーグ！



ぱかっ！



ひょいっ！


がぶぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


縦半分にカットされた俵状の北海道産牛100％ミンチ肉は、内側真っ赤のレアレアでダイレクトな肉感楽しめる仕上がり！

そこにあわさるチーズソースは、サラッとしてコク控えめなもののこのミンチ肉の旨味を引き立てていてマッチングとしてはばっちり！



というわけで、必殺五穀米マリアージュ発動！



ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、一気に完食しそうなところで


店員さんが、追いチーズソース・岩塩・ブラックペッパー を持ってきてくれたので



残った五穀米を鉄板の中にイン！



さらに、塩胡椒＆追いチーズをして～



ごちゃまぜにかき混ぜれば～



〆の チーズリゾット 完成！


肉汁とチーズソースを一粒一粒まとった五穀米は絶妙すぎるおいしさー！


そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。




食後に、手作り葛餅＆抹茶。


タピオカ粉で作った葛餅なだけにもっちもちー！

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.8点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.3点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


北海道産牛100％のチーズハンバーグを楽しむことができる『吉祥寺バーグ』。

チーズハンバーグ→チーズリゾット→葛餅＆抹茶と面白い流れなもののこれがまたクセになる組み合わせ！

駅から離れている上になかなかの行列店なものの一食の価値ありのハンバーグだね。


こちらのチーズハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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店名：吉祥寺バーグ
住所：東京都武蔵野市吉祥寺東町2-38-15 第一ユーキビル1F
電話：[phone]
時間：火～日11:30～14:00,17:30～21:00
定休：月
URL：なし
食べログ：吉祥寺バーグ （ハンバーグ / 吉祥寺駅）

タグ：吉祥寺ハンバーグ チーズリゾット チーズハンバーグ 吉祥寺バーグ 吉祥寺東町 武蔵野市 東京都 吉祥寺駅 白米マリアージュ 肉 肉料理 牛肉 ハンバーグ スイーツ 和菓子 甘味 わらび餅 蕨餅 北海道産牛