特製ワンタン麺(黒だし) 支那そば 八雲＠池尻大橋

東京都目黒区大橋の 支那そば 八雲 で 特製ワンタン麺(黒だし) を食す。


最寄り駅は東京メトロ池尻大橋駅。
駅から徒歩10分ほどの場所にある。


2005年8月27日移転オープンの
おいしいワンタン麺をいただくことができるラーメン屋さん。


案の定、訪問時は行列だったが、並ぶこと30分で着席。


券売機メニューはこんな感じ。


黒だし、白だしの2種類のスープがある。


卓上には、胡椒、七味唐辛子、酢、醤油。




待つこと7分ほどで、特製ワンタン麺(黒だし)(￥950) 着丼！


見た目から美しい！



まずはスープを一口。


ずずずずっ！


(*´Д｀)ンマー！！


魚介系をベースにした黄金スープ！

あっさりしながらもコクがあって、まさに洗練された味！



続いて、自家製細ストレート麺をいただく。
ひょいっ！


ちゅるちゅるちゅる～！


(*´Д｀)ンマー！！


硬めのゆで加減で、ザクザクした食感が絶妙～！

このスープとの相性抜群！



トッピングには、赤チャーシュー。


ジューシーでおいしい！



のり、ねぎ、めんま。




そして、このお店の代名詞ワンタン。


肉ワンタンと海老ワンタンが3つずつ。


まずは、肉ワンタンからいただく。
ひょいっ！



ばくぅ！


(*´Д｀)ンマー！！


チュルチュルの皮に肉がぎっしり！

その隠し味の生姜が良いアクセントになってる！



続いて、海老ワンタンを ひょいっ！


ばくぅ！


(*´Д｀)ンマー！！


チュルチュルの皮にプリプリの海老！

おいしすぎるぅ～！


こりゃたまら～ん！



そのまま一気に、


ちゅるちゅるちゅる～！

っと、完食。



_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
　　　スープ ：☆☆☆☆(4.6点)
　　　麺　　　：☆☆☆☆(4.5点)
　　　具　　　：☆☆☆☆☆(5.0点)
　　　値段　 ：☆☆☆☆(4.0点)

　　　総合　 ：☆☆☆☆(4.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


ワンタン麺と言ったら八雲！というだけのことはある納得のお店。

ラーメンのレベルもさることながら、ワンタンのレベルが高すぎ！

定期的に通いたくなるお店だね。


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住所：東京都目黒区大橋1-7-2 オリエンタル青葉台2F
電話：[phone]
時間：月・水～日11:30～15:30, 17:00～21:00
定休：火曜
ＨＰ ：なし
食べログ：八雲 （ラーメン / 池尻大橋駅、神泉駅、中目黒駅）

タグ：ラーメン ワンタン麺 池尻大橋駅 東京都 目黒区 大橋 特製ワンタン麺(黒だし) ワンタン 海老

梅蘭やきそば 梅蘭＠代々木上原

東京都渋谷区の 梅蘭 アコルデ代々木上原店 で 梅蘭やきそば を食す。


最寄り駅は小田急小田原線代々木上原駅。
駅からすぐの場所にある。


2011年6月23日オープンの
特製やきそばをいただくことができる中華料理の老舗店。


今回注文したのは、ビール、枝豆、前菜、手羽、梅蘭やきそばがセットになった
梅蘭やきそば BEER SET (￥2,100)。



注文してからすぐに、生ビール 登場。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！

ぷはぁ～！



続いて、枝豆 登場。


程よい塩加減でおいしい。



さらに、前菜。


チャーシューとザーサイ。


ひょいっ！


ぱくっ！

やわらかくておいしい～！



そして、手羽の唐揚げ。



がぶぅ！


じゅわっ！


(*´Д｀)ンマー！！


外はパリパリ！中はジューシー！



そして、〆に 梅蘭やきそば 登場！


あんかけが中に入った特製やきそば！


早速いただく。
ひょいっ！


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


外側のカリカリ麺と内側の柔らかい麺のバランスが絶妙！


さらに、中に入っている餡がおいしい！


豚肉、にら、もやし、たまねぎ。


油分が多く、生ビールとの相性ばっちり！



そのまま一気に、


ばくっ！ばくっ！ばくっ！


っと、完食。



_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆(3.8点)
　　　量　　：☆☆☆☆(4.0点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.5点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


生ビールと梅蘭やきそばがセットになったお得メニュー！

どの料理も生ビールにピッタリ！

おいしかったぁ～！


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住所：東京都渋谷区西原3-8-5 アコルデ代々木上原2F
電話：[phone]
時間：11:00～23:00
定休：無休
ＨＰ ：http://www.bairan.jp/pc/fp12.html
食べログ：梅蘭 アコルデ代々木上原店 （中華料理 / 代々木上原駅、東北沢駅、代々木八幡駅）

タグ：ザーサイ 手羽先 東京都 梅蘭やきそば 中華料理 ビール 渋谷区 焼きそば 梅蘭 代々木上原 代々木上原駅 枝豆 チャーシュー

中華そば 一龍＠下北沢

東京都世田谷区下北沢の 一龍 で 中華そば を食す。


最寄り駅は小田急小田原線下北沢駅。
駅北口から徒歩5分ほどの場所にある。


カウンター14席の下北沢に構える老舗のラーメン屋さん。



メニューはこんな感じ。


ラーメン、餃子、ビールのみ！



卓上には、胡椒、醤油、酢、ラー油。




注文してから5分ほどで、中華そば(￥600) 着丼！


黄金色に濁ったスープが特徴のラーメン！



まずは、このスープを一口。


ずずず～！


(*´Д｀)ンマー！！


豚骨＆鶏ガラ醤油スープ。

あっさりしながらもコクがあっておいしい！



続いて、中太ちぢれ麺をいただく。
ひょいっ！


ちゅるちゅるちゅる～！


むぅ～。

この麺はイマイチ！

思わずサッポロ一番のような袋めんを思い出してしまった！

食感も見た目もそっくり！



トッピングは、チャーシュー。


脂身がほとんどないタイプだけど柔らかくておいしい！




他には、メンマ。



紅しょうが、ネギ、もやし。


この紅しょうががスープによく合って、旨味をアップさせてくれる！



続いて、ギョーザ(￥450)。


キレイに6個並んで登場！


ひょいっ！


ぱくぅ！


いたって普通の餃子～。



それでも一気に、


ちゅるちゅるちゅる～！


っと、完食。



_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
　　　スープ ：☆☆☆☆(4.0点)
　　　麺　　　：☆☆(2.0点)
　　　具　　　：☆☆(2.0点)
　　　値段　 ：☆☆(2.5点)

　　　総合　 ：☆☆(2.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


スープはおいしい～！

けど、後はイマイチのなんだか惜しいラーメン！

でもまぁ、これがまた下北沢っぽい！


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住所：東京都世田谷区北沢2-30-11 北沢ビル1F
電話：[phone]
時間：11:30～22:00
定休：無休
ＨＰ ：なし
食べログ：一龍 （ラーメン / 下北沢駅、東北沢駅、池ノ上駅）

タグ：ギョーザ 中華そば 東京都 世田谷区 下北沢駅 しもきた 下北沢 ラーメン 一龍 餃子