サンジのつけめん 中華蕎麦 サンジ＠大つけ麺博 2012

東京都港区浜松町駅前 特設会場で開催中の 大つけ麺博 2012 で
第二陣 の 中華蕎麦 サンジ の サンジのつけめん を食す。


最寄り駅はJR浜松町駅。
駅前の特設会場で開催。


開催期間は9/27(木)～10/17(水)。


第一陣は、9/27(木)～10/3(水)。



第二陣は、10/4(木)～10/10(水)。



第三陣は、10/11(木)～10/17(水)。



この日、訪れたのは第二陣で出店は下記8店舗。

　・福岡県から「博多新風」

　・岐阜県から「豆天狗」

　・栃木県から「中華蕎麦サンジ」

　・京都府から「吟醸らーめん 久保田」

　・三重県から「Mentokuともや」

　・神奈川県から「啜磨専科」

　・北海道から「札幌 炎神」

　・東京都から「中華そば ムタヒロ」


いざ入場！

って、どこもめっちゃ行列！



全8店舗行きたいところだけど、この日は3店舗と決めて行列に加わる。



まず最初に並んだのが、中華蕎麦サンジ！


千葉県松戸の名店とみ田のインスパイア店。


追加トッピングはこんな感じ。



行列に並ぶこと40分で、サンジのつけめん(￥800) 購入。



つけ汁は、濃厚魚介牛豚骨。



麺は、自家製の全粒粉入りの極太ストレート麺。



そして、ピリ辛牛しぐれ煮。



早速、麺だけでいただく。
ひょいっ！


ちゅるちゅるぅ～！


おいしい～！


小麦の風味を感じる！

硬めの食感でコシがありすぎなのがちょっと気になるけど。。。



続いて、つけ汁を

ずずずぅ～！

濃厚～！

煮干が全面に出ていて、めっちゃクリーミー！


このつけ汁に麺を絡めて、


ちゅるちゅるちゅる～！


(*´Д｀)ンマー！！


濃厚クリーミーつけ汁と全粒粉入り極太麺との相性抜群！



具は、トロトロのチャーシュー。


メンマ、ネギ。


普通～。


途中から、ピリ辛牛しぐれ煮を投入して、


ちゅるちゅるちゅる～！


(*´Д｀)ンマー！！


甘めのつけ汁に辛味が加わって、おいしい！



一気に、


ずるずるずる～！


っと、完食。



_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
　　　スープ ：☆☆☆☆(4.5点)
　　　麺　　　：☆☆☆(3.8点)
　　　具　　　：☆☆☆(3.2点)
　　　値段　 ：☆☆☆(3.0点)

　　　総合　 ：☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


硬めの麺が気になったが、総じておいしかったぁ～！

クリーミーな濃厚つけ汁がなかなか！

続いて2杯目へ！


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『大つけ麺博2012 日本一決定戦!!』
住所：東京都港区浜松町2-3
会場：浜松町駅前 特設会場
開催期間：9/27(木)～10/17(水)
時間：11:00～22:00(LO 21:30)
ＨＰ ：http://dai-tsukemen-haku.com/

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