濃厚豚骨つけ麺 博多新風@大つけ麺博 2012 [├ ラーメン・つけ麺]
東京都港区浜松町駅前 特設会場で開催中の 大つけ麺博 2012 で
第二陣 の 博多新風 の 濃厚豚骨つけ麺 を食す。
最寄り駅はJR浜松町駅。
駅前の特設会場で開催。
中華蕎麦サンジ に続いて、2杯目に並んだのが 博多新風!
福岡県博多の有名豚骨ラーメンのお店。
追加トッピングはこんな感じ。
行列に並ぶこと20分で、
濃厚豚骨つけ麺(半熟味玉、ネギだく、マー油 トッピング)(¥800+¥100+¥100+¥100) を購入。
1杯目のサンジの半分の並び時間。
つけ汁は、豚骨100%!
見た目から濃厚そう~!
そして、中細ちぢれ麺と青ねぎ。
このネギの量が嬉しい!
追加トッピングの半熟味玉。
さらに、ニンニクの香味油であるマー油。
まずは、麺だけでいただく。
ひょいっ!
ちゅるちゅるぅ~!
(*´Д`)ンマー!!
中細麺だけど、見事にもちもち~!
続いて、つけ汁を
ずずずぅ~!
(*´Д`)ンマー!!
超濃厚で旨味成分たっぷり!
臭みもなくおいしい!
このつけ汁に麺を浸して、
ずるずるずるぅ~!
(*´Д`)ンマー!!
まさに豚骨ラーメンのつけ麺!
追加トッピングの青ねぎがめっちゃ合う!
これ、おいしい~!
つけ汁の中には、厚切りチャーシュー。
それなりの柔らかさ。
そして、半熟味玉を割ってみる。
ぱかぁ!とろぉ~ん!
絶妙な半熟加減!
ある程度食べたところで、マー油を投入!
ずるずるずるぅ~!
(*´Д`)ンマー!!
この濃厚豚骨に香ばしさが加わってさらにおいしさアップ!
レベル高っ!
一気に、
ずるずるずる~!
っと、完食。
_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
スープ :☆☆☆☆(4.8点)
麺 :☆☆☆☆(4.0点)
具 :☆☆☆(3.8点)
値段 :☆☆☆(3.0点)
総合 :☆☆☆☆(4.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
豚骨ラーメンとつけ麺が見事に融合した一杯!
予想以上においしくて、大満足!
続いて3杯目へ!
このつけ麺を食べたいと思ったら ぽちっ!
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますw
『大つけ麺博2012 日本一決定戦!!』
住所:東京都港区浜松町2-3
会場:浜松町駅前 特設会場
開催期間:9/27(木)~10/17(水)
時間:11:00~22:00(LO 21:30)
HP :http://dai-tsukemen-haku.com/
第二陣 の 博多新風 の 濃厚豚骨つけ麺 を食す。
最寄り駅はJR浜松町駅。
駅前の特設会場で開催。
中華蕎麦サンジ に続いて、2杯目に並んだのが 博多新風!
福岡県博多の有名豚骨ラーメンのお店。
追加トッピングはこんな感じ。
行列に並ぶこと20分で、
濃厚豚骨つけ麺(半熟味玉、ネギだく、マー油 トッピング)(¥800+¥100+¥100+¥100) を購入。
1杯目のサンジの半分の並び時間。
つけ汁は、豚骨100%!
見た目から濃厚そう~!
そして、中細ちぢれ麺と青ねぎ。
このネギの量が嬉しい!
追加トッピングの半熟味玉。
さらに、ニンニクの香味油であるマー油。
まずは、麺だけでいただく。
ひょいっ!
ちゅるちゅるぅ~!
(*´Д`)ンマー!!
中細麺だけど、見事にもちもち~!
続いて、つけ汁を
ずずずぅ~!
(*´Д`)ンマー!!
超濃厚で旨味成分たっぷり!
臭みもなくおいしい!
このつけ汁に麺を浸して、
ずるずるずるぅ~!
(*´Д`)ンマー!!
まさに豚骨ラーメンのつけ麺!
追加トッピングの青ねぎがめっちゃ合う!
これ、おいしい~!
つけ汁の中には、厚切りチャーシュー。
それなりの柔らかさ。
そして、半熟味玉を割ってみる。
ぱかぁ!とろぉ~ん!
絶妙な半熟加減!
ある程度食べたところで、マー油を投入!
ずるずるずるぅ~!
(*´Д`)ンマー!!
この濃厚豚骨に香ばしさが加わってさらにおいしさアップ!
レベル高っ!
一気に、
ずるずるずる~!
っと、完食。
_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
スープ :☆☆☆☆(4.8点)
麺 :☆☆☆☆(4.0点)
具 :☆☆☆(3.8点)
値段 :☆☆☆(3.0点)
総合 :☆☆☆☆(4.5点)
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※☆5.0点満点
豚骨ラーメンとつけ麺が見事に融合した一杯!
予想以上においしくて、大満足!
続いて3杯目へ!
このつけ麺を食べたいと思ったら ぽちっ!
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『大つけ麺博2012 日本一決定戦!!』
住所:東京都港区浜松町2-3
会場:浜松町駅前 特設会場
開催期間:9/27(木)~10/17(水)
時間:11:00~22:00(LO 21:30)
HP :http://dai-tsukemen-haku.com/