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バーニャカウダー やさい家めい@表参道 [■ 野菜料理]

東京都渋谷区表参道の やさい家めい 表参道ヒルズ本家野菜料理 を食す。


最寄り駅は東京メトロ表参道駅
駅から徒歩5分ほどの表参道ヒルズ内にある。
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2006年2月11日オープンの
全国各地の契約農家で採れた新鮮野菜を堪能できるお店。


メニューはこんな感じ。
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まずは、柑橘サワー(¥700) で喉を潤す。
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ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!

ぷはぁあ~!


りんご酢とレモンとグレープフルーツのサワー。



そして、お通し(¥650)
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たんぽぽとタコときのこのおひたし。



続いて、一番人気の 農園バーニャカウダ(¥1,600) 登場!
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トマト、オクラ、茄子、キュウリ、空心菜、とうもろこし、カブなど野菜盛りだくさん!
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まずは、空心菜ちょん!
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ぱくっ!

しゃきっ!


(*´Д`)ンマー!!


新鮮野菜なだけあって食感がいい!

さらに、野菜自体の味が濃い!

それにまろやかなバーニャカウダーソースが絡んでおいしい!


ゴーヤ
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シャキシャキ!


トマト
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みずみずしい!


とうもろこし
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めっちゃあま~い!


野菜本来のおいしさをそのまま感じることができちゃう!

バーニャカウダーソースにつけなくても十分おいしい!



続いて、燻した香りの焼き茄子と鯵のなめろう(¥980)
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まぜまぜ~!


ひょいっ!
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ぱくっ!


(*´Д`)ンマー!!

焼き茄子のねっとり感と鯵の旨味が見事にあわさって絶妙な食感と味わいに!



さらに、旬野菜の天ぷら盛り合わせ(¥1,600)
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サツマイモ、しめじ、まいたけ、なす、レンコンの黒胡椒揚げ、かぼちゃの6種。


カレー塩、抹茶塩、ゆかり塩の3種の塩でいただく。
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まずは、かぼちゃから、
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ぱくっ!

(*´Д`)ンマー!!


めっちゃホクホク~!


続いて、まいたけ
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がぶっ!

ザクザク食感でおいしい!


そして、レンコンの黒胡椒揚げ
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しゃくっ!


(*´Д`)ンマー!!


輪切りではなく、この縦切りが見事な食感を演出!

さらに、レンコンと黒胡椒ってめっちゃ合う!

これはお酒がすすむ!



そして、つがるロマンのとろろ飯(¥650)
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とろろご飯の上にのせて、
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ずるずるずるぅ~!


硬めの雑穀米にとろろの旨味が絡んでおいしいぃ~!


一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食!


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆☆(4.2点)
   量  :☆☆☆(3.8点)
   値段 :☆☆☆(3.2点)

   総合 :☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


思う存分、新鮮野菜を堪能~!

中でも、バーニャカウダーは最高!

いつもいただいてる野菜とは明らかに違う野菜を味わうことができちゃう!

まさに野菜嫌いの人も食べれちゃう野菜!


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住所:東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館3F
電話:03-5785-0606
時間:月~土・祝11:00~16:00,17:00~23:30、日11:00~16:00,17:00~22:30
定休:なし(表参道ヒルズに準ずる)
HP :http://eat-walk.com/mei/
食べログ:やさい家めい 表参道ヒルズ本家 (和食(その他) / 表参道駅明治神宮前駅原宿駅




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