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ハンバーグ(目玉焼き付き) キッチン たか@四谷三丁目 [■ ハンバーグ]

東京都新宿区四谷三丁目の キッチン たかハンバーグ を食す。


最寄り駅は東京メトロ丸ノ内線四谷三丁目駅
4番口から徒歩5分ほどの場所にある。
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2011年9月1日オープンの
揚げ物類なしの焼き&炒め専門のカウンター6席の洋食屋さん。



訪問時は行列だったけど、並ぶこと10分ほどで入店。


ハンバーグメニューはこんな感じ。
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他にもビーフ、ポーク、チキンメニューなど揚げ物以外の洋食メニューが充実!




卓上には、ドレッシング、醤油、ソース、タバスコ、ブラックペッパー、塩
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行列に並んでいる最中に注文していたので、
着席してから7分ほどで、ハンバーグ(目玉焼き付き)(¥920) 登場。
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じゃん!
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デミグラスソースがかかるふっくらハンバーグ
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牛豚配合比率は6:4。


目玉焼き
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付け合せは、千切りキャベツ
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ポテトサラダ
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そして、ライス
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味噌汁
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早速、いただいてみる。
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ナイフ入刀!

ぱかっ! どばぁ~!
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っと、あふれ出す大量の肉汁! まさに大洪水!
今までいただいたハンバーグの中で一番の肉汁量!


ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


程よい肉感を残しながらもジューシーな仕上がりのハンバーグ!

上にかかるデミグラスソースは単体でも十分においしいけど、大量の肉汁が混ざり合うことで絶妙な味わいのソースに大変身!

このソース、ハンバーグとの相性が抜群なのはもちろん、千切りキャベツに浸していただいてもよく合う~!



というわけで、半熟卵黄による オンザエッグ
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定番の 白米マリアージュ を発動しながら、
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆☆(4.1点)
   量  :☆☆☆(3.6点)
   値段 :☆☆☆(3.8点)

   総合 :☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


「肉汁が流れ出す」と言うよりは、「肉汁が噴き出す」キッチンたかのハンバーグ!

思わず、「おぉ!?」っと声を上げてしまうほどのインパクト!

お味の方もばっちりとおいしかっただけに他のメニューもぜひぜひいただいてみないとね!


この肉汁ブシャーなハンバーグを食べたいと思ったら ぽちっ!

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住所:東京都新宿区荒木町3-1
電話:03-3356-2646
時間:月~金11:00~20:00、土11:00~15:00
定休:日曜・祝日
HP :なし
食べログ:キッチン たかハンバーグ / 四谷三丁目駅曙橋駅四ツ谷駅




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