鳥取和牛＆ラムチョップ 大山ますみず高原天空リフト・ますみず天空キャンプ場＠伯耆町 in 鳥取ハンバーグ開発旅(1日目③)

鳥取県西伯郡伯耆町の ますみず天空キャンプ場 で 鳥取和牛＆ラムチョップ を食す。


大山望でのランチの後に訪れのは、大山ますみず高原天空リフト。



斜長490m！　標高差140m！



天空散歩をしながら、


乗車時間約8分ほどで展望台へ。


展望台から 隠岐島まで見渡すことができる絶景ー！



ちなみにふもとでは、ヤギのはなちゃんが草食べてたー！




と満喫したところで続いて訪れたのは、ますみず天空キャンプ場。



眼下には、米子の街が見下ろせる絶景！



さらに背後には 伯耆富士 大山！



ここにキャンプを設置！



キャンプ内には調理スペースも用意！



というわけで、大山Gビール ヴァイツェン 片手に、



鳥取和牛 を



じゅう～！



ひょいっ！


がぶっ！

(*´Д｀)ンマー！！

大自然の中でいただく和牛は3割増しでおいしいー！


さらに、ラムチョップ も じゅうぅ～！



と、調理していると 火が暮れてきてめっちゃきれいな夕日がー！

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夕日を眺めながら大自然の中で肉を満喫ー！


大自然に囲まれた『大山ますみず高原天空リフト』と『ますみず天空キャンプ場』。

久々のリフトに久々のキャンプだったけどなかなかに楽しかったなぁ。

特に夕日は感動的な美しさだったー！

→ 続く。


こちらのリフトとキャンプ場へ訪れてみたいと思ったら ぽちっ！



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施設名：大山ますみず高原天空リフト
住所　：鳥取県西伯郡伯耆町大内桝水高原1069-50
電話　：[phone]
時間　：月～日9:00～17:00
定休　：なし
ﾘﾌﾄ情報：斜長490m, 標高差140m, 乗車時間片道約8分　
URL　：https://www.masumizu.net/lift.html

店名：ますみず天空キャンプ場
住所：鳥取県西伯郡伯耆町金屋谷793-44
URL：https://masumizu.net/tenkucamp/

タグ：大山 ますみず天空キャンプ場 ますみず高原天空リフト まずみず高原 リフト キャンプ 鳥取ハンバーグ開発旅 伯耆町 西伯郡 鳥取県 肉 肉料理 牛肉 和牛 鳥取和牛 羊肉 ヤギ やぎ ラム ラムチョップ

ハンバーグランチ ご当地ファーム山の駅 大山望＠伯耆町 in 鳥取ハンバーグ開発旅(1日目②)

鳥取県西伯郡伯耆町の ご当地ファーム山の駅 大山望 で ハンバーグランチ を食す。


米子自動車道「溝口インターチェンジ」から自動車で1分ほどの場所に構える。


2021年6月オープンの
“あなたの望む大山の逸品がきっと手に入るから”をコンセプトに掲げるご当地ファーム山の駅。


というわけで島根県でランチを食した後、再び鳥取県へ。

自動車で移動していると、見えてきた！中国地方最高峰の山“大山”！


標高1,729m！


そこから程なくして、今回の依頼元 ご当地ファーム山の駅 大山望 に到着。





ファームの反対側には、どどーんと大山！



ファーム内では、様々な鳥取食材を販売中！



ゲゲゲの鬼太郎キャラの商品も多数！





さらにファーム奥には、レストランが！



店内はこんな感じ。



メニューはこんな感じ。





フリードリンク。



季節のサラダバー。



さらに、スープ・ご飯お替り自由。


せっかくなのでこちらでもランチをいただくことにｗ


というわけで注文してから7分ほどで、ハンバーグランチ(￥1,500(税込)) 登場。



じゃん！



鉄板の上には、和風おろしハンバーグ。



使用するミンチ肉は、鳥取和牛＆ととりこ黒豚の合挽き！


付け合わせに、もやし・ブロッコリー。


さらに、スープ・ご飯。



サラダ。




それでは、いただきバーグ！



ぱかっ！



ひょいっ！


ぱくぅ！

鳥取和牛&ととりこ黒豚使用の合挽きミンチ肉は、むぎゅむぎゅっとした力強い肉感楽しめる仕上がり！

そこにあわさるほんのりと酸味の効いたタマネギソースとナイスなマッチングぅ～！


というわけで、必殺白米マリアージュ発動！



そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。



食後に季節のサラダバーの スイカ とともに



濃厚ソフトクリーム(￥400(税込)) を ぱくりっ！


濃厚美味ー！

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.5点)
　　　量　 ：☆☆☆☆(4.0点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.8点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


地元の生産者の愛情こもった素材が集う大山山麓に構える『大山望』。

それだけに、サラダバーなど地元食材を存分に楽しむことができるのが嬉しいところ。

とにもかくにも満たされたー！

→ 続く。


こちらの鳥取県産牛豚合挽きハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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店名：ご当地ファーム山の駅 大山望
住所：鳥取県西伯郡伯耆町金屋谷1801
電話：[phone]
時間：月・水～日11:00～16:00(L.O.15:30)
定休：火
URL：http://daisen-b.net/
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タグ：肉 ランチ ソフトクリーム サラダ 伯耆町 西伯郡 鳥取県 白米マリアージュ ハンバーグ 大山望 鳥取ハンバーグ開発旅 豚肉 牛肉 肉料理

特製ステーキハンバーグ＆エビフライ 舶来屋＠安来 in 鳥取ハンバーグ開発旅(1日目①)

島根県安来市の 舶来屋 で 特製ステーキハンバーグ＆エビフライ を食す。


「米子鬼太郎空港」から車で20分ほどの場所にある。


1990年オープンの
“ハンバーグが舶来(外国)から来ていること”に由来する店名を掲げるステーキハンバーグ店。


ありがたいことに、“ハンバーグ王子監修鳥取ハンバーグ開発”のお声がけをいただき鳥取県へ。

フライトは、ANA。



富士山 を眺めながら



70分ほどで「米子鬼太郎空港」に到着。

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鳥取県境港市が水木しげる先生の出身地ということから、空港内は鬼太郎一色！








ゲゲゲ！


そのまま隣の島根県へ車で移動し、到着後一発目に訪れたランチ店の外観はこんな感じ。



店頭食品サンプル。



店内はこんな感じ。





メニューはこんな感じ。







注文してから4分ほどで、洋風セットの スープ 登場。



そこから5分ほどで、ライス・サラダ・ソース 登場。





と、同時に 鉄板ジュージューのハンバーグも登場！


このまま店員さんが目の前で最終仕上げ！


大きなナイフとフォークを使って、さくっ！



ぱかっ！



ごろぉん！じゅうぅ～！



ここにソースをかけて～



特製ステーキハンバーグ＆エビフライ(￥1,463) と 洋風セット(￥495) 完成。



それでは、いただきバーグ！



ぱかっ！



ひょいっ！


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


国産牛100％ミンチ肉は、ミディアムレアによるしっとりとした肉感と粗挽きによる牛のダイレクトな旨味が共存する美味な仕上がり！

そこにあわさる特製デミグラスソースは、スパイシー感ある塩味強めの味わいでこのミンチ肉にばっちりとマッチ～！


さらに、エビフライや



付け合わせの野菜も美味ー！




というわけで、必殺白米マリアージュ発動！



そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆☆(4.0点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：☆☆☆☆(4.0点)

　　　総合 ：☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


“山陰で初めて牛肉100％ハンバーグの商品化に成功”を掲げる『舶来屋』。

それだけになかなかの仕上がりでめっちゃ満たされたー！

何よりも単品“特製ステーキハンバーグ”だと￥780(税抜)という価格設定も嬉しいね。

→ 続く。


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店名：舶来屋
住所：島根県安来市島田町427-1
電話：[phone]
時間：月・水～日11:00～22:30(L.O.22:00)
定休：火
URL：なし
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