豚骨ラーメン 秀ちゃんラーメン＠赤坂

東京都港区赤坂の 秀ちゃんラーメン で 豚骨ラーメン を食す。


最寄り駅は東京メトロ千代田線赤坂駅。
5a出口から徒歩5分ほどの場所にある。


博多にある人気豚骨ラーメン店「博多だるま」の姉妹店。



メニューはこんな感じ。


豚骨ラーメン、博多つまみ、ごはんもの。



注文してから7分ほどで、博多一口餃子(￥600) 登場。


博多もち豚とたっぷりの野菜を使用した一口餃子。


柚子胡椒をのせて、ひょいっ！


ぱくぅ！

おいしい～！


外側の皮はパリッ！中の餡はジューシー！
柚子胡椒が合う～！




さらに5分ほどで、ラーメン(￥720) 着丼！


たっぷりの白胡椒がかかった豚骨臭強めのラーメン！


早速、スープを一口。


ずずずずぅ～！

(*´Д｀)ンマー！！


たっぷりと脂が浮かぶこのスープはサラッとしながらも豚骨の旨味がしっかりと凝縮！　あわせて、白胡椒が良いアクセント！

何よりもパンチの効いた豚骨臭が良いね！




続いて、ばりかた注文の極細ストレート麺。


ずるずるずるぅ～！

(*´Д｀)ンマー！！


ザクザクッ！と良い食感！



トッピングは、チャーシュー。


噛み応えのある豚ももチャーシュー。


青ねぎ。


シャキシャキ！




替玉(￥150) を追加注文しながら、



そのまま一気に、


ずるずるずるぅ～！


っと、完食。

_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
　　　スープ ：☆☆☆☆(4.0点)
　　　麺　　　：☆☆☆(3.8点)
　　　具　　　：☆☆☆(3.0点)
　　　値段　 ：☆☆☆(3.5点)

　　　総合　 ：☆☆☆(3.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


本場博多仕込みの強めの豚骨臭香るラーメン！

たっぷりとかかった白胡椒がこれまた良いね。

普通にいただくのはもちろん、飲んだ後の〆にもぴったりの一杯！


この豚骨ラーメンを食べたいと思ったら ぽちっ！



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住所：東京都港区赤坂2-17-58 福住ビル1F
電話：[phone]
時間：月～水11:30～23:00、木金11:30～25:00
定休：土日祝、年末年始、お盆
ＨＰ ：http://ra-hide.com/
食べログ：秀ちゃんラーメン （ラーメン / 赤坂駅、溜池山王駅、六本木一丁目駅）

タグ：ラーメン 赤坂駅 秀ちゃんラーメン 豚骨ラーメン 餃子 赤坂 港区 東京都

ハンバーガー ウルフギャング・パック カフェ (WOLFGANG PUCK CAFE)＠六本木

東京都港区六本木の ウルフギャング・パック カフェ 六本木ロアビル店 で ハンバーガー を食す。


最寄り駅は東京メトロ六本木駅。
駅から徒歩5分ほどの場所にある。


アカデミー賞公式シェフが手がけるカリフォルニアレストラン。

ちなみに店名の「ウルフギャング・パック」とは、このアカデミー賞公式シェフの名前。



メニューはこんな感じ。


サラダ、ハンバーガー、ステーキ、パスタ、リゾット、ピッツァなど。



まずは、トマトジュース(￥500+税) で喉を潤す。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！




続いて、ガーリックフレンチフライ(￥550+税) 登場。


揚げたてカリカリホクホクでおいしい～！
ただ、ガーリック感は控えめ。




さらに、クラシックバーガー(￥1,500+税) を注文。



パティはビーフ100%！


その上にのるのは、ベーコン、チーズ。


野菜は、ロメインレタス、アーリーレッド、トマト、ガーリックアイオリ。



そして、バンズ。


って、つぶれちゃってる！



なので重ねるとなかなか不恰好で寂しい見た目！




とりあえずいただく。


がぶぅ！

(*´Д｀)ニクニクシィー！！


ビーフ100%と言うだけあって、しっかりとした噛み応えのあるパティ！塩胡椒も控えめでダイレクトに肉の旨味を感じることができる！

一方で、バンズはもっちりとした食感。　そのもっちりバンズが押しつぶされているのでイマイチな食感になっちゃってるのは残念！



そして、フレンチフライ。


カリカリでおいしいけど、ガーリックフレンチフライと丸かぶり！



それでも一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆(3.2点)
　　　量　　：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.2点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.2点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


バンズがつぶれていたのは残念だけど肉々しいハンバーガーがいただけるお店。

他にも、リブアイステーキやTボーンステーキなどアメリカンメニューが充実！

アカデミー賞公式シェフの凄さはいまいちわからなかったけど、次回行くことがあったらステーキをいただいてみようかな。


バンズがつぶれていないハンバーガーを食べたいと思ったら ぽちっ！



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住所：東京都港区六本木5-5-1 六本木ロアビル1F
電話：[phone]
時間：月～木・日・祝11:00～23:00、金・土・祝前日11:00～29:00
定休：無休
ＨＰ ：http://www.wp-japan.jp/
食べログ：ウルフギャング・パック カフェ 六本木ロアビル店 （カリフォルニア料理 / 六本木駅、六本木一丁目駅、麻布十番駅）

タグ：カリフォルニア料理 アメリカ料理 ウルフギャング ウルフギャング・パック カフェ 東京都 六本木駅 港区 ハンバーガー 六本木 フレンチフライ クラシックバーガー

韓国料理 らーたん＠笹塚

東京都渋谷区笹塚の らーたん で 韓国料理 を食す。


最寄り駅は京王線笹塚駅。
北口から徒歩3分ほどの場所にある。


2008年2月6日オープンの
韓国の路地裏の雰囲気が楽しめる韓国料理居酒屋さん。



店内はこんな感じ。


まさに韓国路地裏台所！



まずは、韓国ビール ハイトd(￥520+税) で喉を潤す。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！

ぷはぁあ～！




続いてお通しの ナムルなど小鉢4種(￥400+税)。


むしゃむしゃ！

お替り自由なのがうれしい！




さらに、チャンジャ(￥460+税)。


鱈の内臓の辛味漬け。

クセになる食感と辛さ！




というわけで、ビールから ウリスル 本生マッコリ(やかん)(￥2,480) に変更。


ぐびっ！

サラッとしていて飲みやすいマッコリ！
辛い系のメニューとの相性抜群！



ここから一品料理を色々と注文！

プルコギ(￥980+税)。


韓国風牛肉すき焼き。

程よい味付けの牛肉にシャキシャキのネギが相まっておいしい！




チャプチェ(￥790+税)。


韓国風春雨炒め。


ひょいっ！


ずるずるずるぅ～！

ご飯が欲しくなる味付け！
弾力のある春雨と色々な野菜で食感も楽しめる一品！




海鮮チヂミ(￥930+税)。


玉子焼きのような見た目のチヂミ。


ひょいっ！


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


外側カリカリ、内側ふわふわ！
海鮮が惜しみなく入っているのが嬉しい！




と、一品料理を堪能したところで、
いよいよ サムギョプサル4枚組セット(￥1,880+税) を注文。


肉厚の豚三段バラ肉4枚！


セットで、サンチュ、



味噌、青唐辛子、ネギ、ムセンチュ、にんにく、キムチ付き。



早速、店員さんが作り始める。

まずは、キムチとともに石盤の上に豚肉をのせる。
じゅじゅじゅじゅう～！



余分な油を落としながら、じっくりと両面を焼き上げる。

こんがりと焼き上がった豚肉をはさみでカットすれば、



サムギョプサル完成！




サンチュを手に取り、豚肉、ネギ、ニンニク、味噌などをのせて包んで


がぶぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


余分な脂が落ちたカリカリの香ばしい豚肉とキムチ、ネギ、ニンニク、青唐辛子、味噌、サンチュ！
これらが口の中で絶妙に合わさり、抜群のおいしさに！

あっさりといただけるのもあり、次々と食べれちゃう！


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！



っと、あっという間にたいらげて、
特製鉄板焼き飯(コーン＆卵トッピング)(￥480+￥100+￥100) を注文。


石盤そのままにサムギョプサルから出た脂を使った炒飯！



店員さんが手際よく作ってくれて、完成！



ひょいっ！


ぱくりっ！

(*´Д｀)ンマー！！


豚脂による旨味が加わることでおいしさアーップ！




そして〆のスイーツに、杏仁豆腐(￥270+税)。


もちもちぷるぷる～！



そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆☆(4.0点)
　　　量　　：☆☆☆(3.8点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.8点)

　　　総合 ：☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


韓国路地裏の雰囲気とともに韓国屋台料理が楽しめるお店。

サムギョプサルはもちろん、他のメニューもしっかりとこだわりが感じられておいしい！

今回は注文しなかったけどビオワインも充実しているので、次回はそのビオワインとともに韓国料理をいただいてみようっと！


これらの韓国料理を食べたいと思ったら ぽちっ！



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住所：東京都渋谷区笹塚1-58-13 フィエスタ笹塚3F
電話：[phone]
時間：月～木17:30～26:00、金土17:00～26:00、日祝17:00～23:00
定休：12/31～1/4
ＨＰ ：http://www.ra-tan.jp/
食べログ：らーたん （韓国料理 / 笹塚駅、代田橋駅、幡ケ谷駅）

タグ：らーたん サムギョプサル 笹塚駅 スイーツ 笹塚 炒飯 渋谷区 韓国料理 豚肉料理 焼肉 ビール マッコリ 東京都 チヂミ 杏仁豆腐