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ハンバーグしょうが焼盛合せ キッチン グラン@神保町 [■ ハンバーグ]

東京都千代田区神田の キッチン グランハンバーグしょうが焼盛合せ を食す。


最寄り駅は東京メトロ神保町駅
駅から徒歩3分ほどの場所にある。
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1960年(昭和35年)創業の
昭和の雰囲気漂うカウンター11席のみの老舗洋食屋さん。



店頭に並ぶ食品サンプルがなんだか懐かしい。
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メニューはこんな感じ。
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メンチカツ、ハンバーグ、しょうが焼、とんかつの4種



卓上には、ソース、塩
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着席してから5分ほどで、ハンバーグしょうが焼盛合せ(¥860) 登場。
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作り置きなので出てくるのが早い!



お皿の上にのるのは、ハンバーグ
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しょうが焼き
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千切りキャベツ
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ナポリタン
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そして、ご飯
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豆腐の味噌汁
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まずは、ハンバーグからいただく。
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!


牛豚合挽きのこのハンバーグはつなぎ多めで結構なやわらかさ!
肉々しさがほとんど感じられず、まるで煮込みハンバーグをいただいているかのよう。

さらに、見た目がテリヤキソースの様なデミグラスソースはほんのりと酸味を感じさせながらも甘味強めの仕上がり。


なんだか全体的に味がはっきりしないボケた印象のハンバーグになっちゃってる・・・。



続いて、しょうが焼きをいただく。
ひょいっ!
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ばくぅ!

ケチャップと豆板醤で味付けしているというこの豚ロース肉は独特の甘辛味でご飯がすすむ味わい!

食感、味付けともにハンバーグとは対照的な仕上がり!


このしょうが焼きとハンバーグを一緒にいただくとなんだか面白い味わい!



というわけで、定番の 白米マリアージュ を発動しながら、
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.0点)
   量  :☆☆☆(3.5点)
   値段 :☆☆☆(3.8点)

   総合 :☆☆☆(3.0点)
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            ※☆5.0点満点


ハンバーグ、メンチカツ、しょうが焼き、とんかつと人気メニューが並ぶ老舗洋食屋さん。

長年、お客さんのお腹を満たしてくれているのもあり、これからも変わらずに頑張ってほしい!

それにしてもメンチカツとハンバーグの価格差が単品だと20円なのにしょうが焼盛合せにすると60円になるのはなんでだろ・・・。


このハンバーグとしょうが焼きを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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住所:東京都千代田区神田神保町2-24
電話:03-3262-2819
時間:月~金11:30~15:30,17:00~20:30、土11:30~15:30,17:00~20:00
定休:日曜・祝日
HP :なし
食べログ:キッチン グラン定食・食堂 / 神保町駅九段下駅水道橋駅